厂商 :诸城隆泽机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 爆米花机
- 电磁炒锅
- 燃气炒锅
全自动火锅底料炒锅 是做火锅底料必备的搅拌设备,火锅底料大型炒锅会模仿人工的搅拌方式,尤其火锅底料炒锅可以迅速升温,会把底料里面的香味炒出来,而且每锅的容量很大,比普通炒火锅底料炒锅大好多倍,在独特的搅拌方式下炒出来的火锅底料不会糊锅。
火锅底料炒锅由几大优势:
1、火锅底料炒锅化牛油会不用人工均匀化开
2、全自动火锅底料炒锅由保护罩防止伤工作人员
3、火锅底料炒锅一键按钮搅拌开启,一键按钮关闭电源自动停车
4、火锅底料炒锅自动出料无需人工倒料
馅料炒锅使用方法:
1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。
2、将锅刷洗干净,投入物料。
3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。
4、接通电闸,打开红色开关,炒锅将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,哪里生产电磁多爪搅拌炒锅,不能超过280℃)即可进行正常生产。
5、关闭电闸,关闭注油阀,可倾夹层锅,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。
馅料炒锅使用注意事:
1、隆泽炒锅在使用过程中,应经常注意导热油温度的变化,及时更换导热油,导热油用320# 导热油不允许超过280℃(由电控箱控制),适时并注意调整温度。
2、隆泽炒锅分自动出料和手动出料两种,自动出料就是一键按钮出料,手动出料也是热销产品按钮启臂然后手摇涡轮出料,非常轻便耐用,不易坏。
3、本设备每班使用前,检查设备有没有安全隐患,注意电热管是否损坏。排除漏电现象。
4、使用完毕后应先切断电源,锅内即加入自来水,用余温清洗锅内,保持清洁卫生。·
性能特点:
1、加热方式:火焰直接加热,自动点火,风机助燃,升温快、温度高;。
锅面温度瞬时可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。
2、燃料:
a)天然汽
压力:8000Pa
耗气量:约12立方/小时
b)柴油
柴油适用量:约20公斤/小时
3、温控:自动测温,可全过程温度测控,数字显示,稳定可靠。(直接测量物料温度)
4、投料:在锅体侧面设有投料口,避免了在投料时锅内液料迸溅,更安全方便。
5、搅拌:搅拌变频调速,哪里生产电磁多爪搅拌炒锅质量,刮板独特,采用公转加自转方式,哪里生产电磁多爪搅拌炒锅图片,混料更均匀,刮锅更彻底,可有效地控制某些物料糊锅问题。
6、出料:采用锅体自翻自动排料,出料方便、迅速、彻底,适用于粘稠及颗粒状物料的炒制。
7、用料:设备主体为10mm厚304不锈钢,光亮美观,卫生安全。
8、控制方式:电控柜为按钮式,箱体为不锈钢,电控柜面板设置为:
〔1〕电源指示
〔2〕电源开关
〔3〕点、关火
〔4〕搅拌运转(变频调速0-35r pm)
〔5〕搅拌停止
〔6〕排料启动
〔7〕排料停止
〔8〕温度显示
〔9〕温度自行设定高温报警
〔10〕火焰显示
〔11〕火焰档次旋钮
〔12〕火焰档次显示
〔13〕急停
燃气搅拌炒锅用途:
燃气搅拌炒锅特别适台物料的熬煮炒制,行星搅拌炒锅,被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、中药草药炒药机行业等领域。
◆在任何维修保养和清洁前,行星搅拌炒锅厂家电话,均应确保设备电源被安全切断后才能进行!
◆注意不能使用有腐蚀性的清洁剂,普通钢丝刷或其他类似的器具!
◆清洁设备前,不能用水喷淋冲洗,以免影响电气绝缘性能!
1、配置质量高:该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。.
2、适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然汽、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,哪里生产电磁多爪搅拌炒锅多少钱,热效率高的优点。
3、安全性突出:本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
4、适合多种操作空间,便于拆卸:具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
诸城隆泽机械-哪里生产电磁多爪搅拌炒锅图片由诸城隆泽机械有限公司提供。诸城隆泽机械-哪里生产电磁多爪搅拌炒锅图片是诸城隆泽机械有限公司(www.zclzjx.com)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:石经理。