大型洗面筋机

在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动，特别是在冬天，冰冷刺骨的水使人无法承受。而传统的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。有了不锈钢洗面机，一切都变得如此简单。它易操作、节省动力（仅配220V，1.5KW单相电机），面斗可翻，斗内加不锈钢过滤网，使面水和面筋有效分离，排水口放水方便，德州市洗面机，全不锈钢制作，干净卫生，是制作凉皮、面筋最理想的机械产品。

用洗面机做面筋用哪种面粉好？

   所有的面粉都可以用来做面筋，但如果希望相同重量的面粉能做出更多的面筋，选用高筋面粉，这种面粉的蛋白质含比较高，能做出更多的面筋。几乎所有的面粉都可以用来做面筋，但如果希望相同重量的面粉能做出更多的面筋，选用高筋面粉，这种面粉的蛋白质含比较高，能做出更多的面筋。

　 一般情况下，普通面粉的淀粉含量为60～80%，蛋白质含量为8～15%。如果用普通面粉来做面筋，每千克面粉可得湿面筋250克左右、湿淀粉580克左右，做出的湿面筋蛋白质含量在60%左右。如果用高筋面粉来做，洗面机有用吗，就会做出更多的面筋，而淀粉则会少一些。

　　做出的面筋是一种很好吃的高蛋白食物，可以用来制作各种美食，如做成面筋汤、炒菜、凉拌等都可以。洗面筋产生的淀粉水可以用来制作成面皮。

大型洗面机是凉皮机最理想的配套设备，凉皮是目前市场上一种靓丽的食品，尤其在城市，大型洗面筋机，它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点，火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面，再加水洗的方法来制作面筋，这样既费时又费力。我厂生产的改进型洗面机一个小时可洗15袋面，大小型号都有，该机洗出的面使面水和面筋有效分离，排水口放水方便，干净卫生，是制作凉皮、面筋最理想的机械产品。

   我公司的大型洗面机食品机器在多年的凉皮生产经验中逐步提高，着重从节能省力的方向发展。可现场学习，全自动洗面机厂家，使每一个客户都能学会技术，明确真实利润，减少由于操作不当带来的经济损失，解决您的后顾之忧。郑州市鸿睿机械温馨提醒，请购买洗面机的客户请务必要到厂里考察一下。以免上当受骗。

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