菠萝蜜脱油一体真空油炸机制造商

厂商 :诸城市国邦机械有限公司

山东 潍坊
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视频作者:诸城市国邦机械有限公司







真空油炸设备,在真空度为700mmHg柱的真空系统中,即压力为60 mmHg,水的沸点可用克劳修斯──克拉佩龙方程算出,大约为40oC。在负压状态下,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,猕猴桃片脱油一体真空油炸机制造商,使组织形成疏松多孔的结构。

在含水食品的汽化分离操作中,真空是与低温紧密相联的。即在真空状态下的操作。可有效的避免高温处理所带来的一系列问题,如炸油的聚合劣变、食品本身的褐变反应、营养成的损失等。

我们公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业名列前茅。 诸城市国邦食品机械有限公司,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务一条龙。

国家大力扶持新农业发展,洋葱圈脱油一体真空油炸机制造商,倡导绿色健康食品,引导农副产品深加工,膨化食品将成为未来发展的必然趋势。时势造英雄,国邦牌真空油炸机,将成为绿色农业发展线路上一个影响力的大将军。


降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中的气体很快大量逸出,菠萝蜜脱油一体真空油炸机制造商,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,因此,油脂的劣化程度大大降低。

适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆等。


低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油效果显著。食品脆而不腻,可贮性能良好。

本公司主要生产的产品有:油炸、卤制、清洗,杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、大蒜加工设备、拌料调味设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、元宵机、脱毛机、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。



   真空低温油炸果蔬脆片市场前景好

   果蔬脆片迎合了人们的口感:香酥脆。天然、原色原味。 人类的本能就是钟情于香酥脆的口感。饼干盛行了几百年,旺旺雪饼,各种膨化及油炸食品,如薯片、薯条等等,全部是“传统食品现代化,现代食品国际化”。

   真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,脱油一体真空油炸机制造商,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。 真空油炸脱油有独特效果。


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脱油一体真空油炸机制造商-诸城国邦食品机械由诸城市国邦机械有限公司提供。诸城市国邦机械有限公司(www.shandongguobang.com)为客户提供“油炸机,油炸设备,油炸流水线,清洗设备,薯片生产线,薯条生产”等业务,公司拥有“诸城国邦机械”等品牌。专注于休闲食品加工设备等行业,在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:董女士。同时本公司(www.jcfgjsb.com)还是从事酱菜风干机设备,食品风干机设备,调味品风干机厂家的厂家,欢迎来电咨询。

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