怎样做瓦香鸡酱料 腌料

炒制：

锅内参与20g色拉油，首先将大蒜、鲜花椒、小米椒煸炒、然后参与酱料、水、炒均匀，在参与葱段、洋葱丝、青红椒块芹菜、炸好的大虾炒制，出锅前参与红椒油、藤椒油即可。

将初步加工好的大虾倒入，砂锅内，点火加热，中止收汁，出锅前稍微淋一点藤椒油出锅即可。

原料配比：

食物清单

大虾500g色拉油20g大蒜、葱段各25g酱料50g洋葱丝20g青红椒块20g鲜花椒20gshui70g藤椒油5g

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瓦香鱼

将鱼杀洗干净，然后将鱼切成2*4cm的长块，稍微chong洗一下。

腌制：以一斤鱼（草鱼）为例然后放入20g腌料，放入10g的料酒，腌制半小时，然后参与20g生粉。

炸制： 锅内倒入色拉油，将油烧至6成热（用手放在油表面，不接触，美侍郎瓦香鸡酱料哪里有卖的，能觉得到热度）放入腌制好的鱼块炸3--4分钟左右，捞出备用。

在加盟市场上的前景上具备十足的优势，瓦香鸡迎合了中式快餐的需求，在黄焖鸡市场销量日益下降的形势下，对其改造升级，众所周知，一个店铺良好的经营，多数在于要吸引消费者的眼球，而这些就需要加盟品牌的实力来决定了，美侍郎现已有1000余家的合作者，求购瓦香鸡酱料，选择美侍郎，实力有保障。

而瓦香鸡——继黄焖鸡热潮后的一股新权利！源源流香瓦香鸡，作为一家有口碑的餐饮效劳公司！作为热爱餐饮的你理应抓住机遇，抢占市场，做成功创业老板！

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