鱿鱼热泵烘干机

     济南中科巨能干燥设备有限公司主营：空气能热泵烘干机、流化床烘干机，滚筒烘干机，闪蒸烘干机，带式烘干机，气流烘干机，桨叶式烘干机，耙式烘干机、喷雾烘干机等各类烘干机；废气废水处理设备，脱硫脱硝环保设备，各类除尘器。公司坐落于美丽的泉城济南，是一家集干燥（烘干）技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性企业。

热泵烘干机基础知识

       热泵烘干机基础知识    干制过程中只要去掉的是游离水和部分结合水。结合水与干物质有较强的结合力，去除结合水的热耗量要去掉游离水的热耗量大得多，一般要耗费4200-6300KJ/kg （氺），而游离水只要2436Kj/kg （氺）。

      热泵烘干机果蔬干燥过程中会发生那些性状变化？由于果蔬的含水率都比较高，如不能及时干燥就非常容易腐烂。果蔬在干燥过程中主要有质量、体积、形状、营养成分和色泽等方面的生理变化。

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空气能热泵烘干机干燥的的原理

    果蔬干燥    随着果蔬干燥过程的进行，物料内部可被蒸发的水分逐渐减少，水分蒸发速率也会慢慢降低。当物料内外水分一致时，物料表面从介质中吸附的水分与其表面蒸发的水分达到平衡，此时物料含水量为该条件下的平衡水分。达到平衡水分时，物料的温度与干燥介质温度一致。平衡水分是物料的干燥极限。平衡水分随环境温度与湿度发生变化，当环境温度高且湿度低时，物料的平衡水分=也低，当环境温度低且湿度高时，物料的平衡水分就高。

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空气能热泵烘干机基础知识

        热泵烘干机基础知识     果蔬中的水分是以游离水或者结合水的形式存在。游离水是以游离状态存在于细胞组织中的水分，具有水的全部性质，能作为溶剂溶解物质（如糖、酸）。游离水流动性大，能借助，空气源热泵烘干机哪家好,紫菜热泵烘干房，毛细管的渗透作用向外或向内移动，所以干制时做容易被蒸发掉。结合水是被亲水胶体（主要是蛋白质、糖类及磷脂等）紧紧吸引不能自由流动的水，不具有溶剂的性质，也不容易被微生物和酶的活动所利用，结合水和游离水相比，结合水稳定而且难以蒸发，在游离水没有大量蒸发前，结合水是不易被蒸发的。

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