专业凉皮机生产厂家

?自动凉皮机大大的降低了人工需求

自动凉皮机大大的降低了人工需求

最近通过我们的分析师市场调研、咨询、和分析得出结论。直接询问购买洗面机的，百分之60之前是手工洗面，因为太累了，所以想找一台机器代替。

通过电话咨询也有很多客户是在手工做凉皮，因为产量小，所以先买个洗面机代替劳动，因为洗面确实太累了。等慢慢卖的多了再考虑购买凉皮机或面皮机。

而要凉皮机的客户：批发商占据百分之60，自产自销的的老板占据百分之40，通常购买凉皮机客户也有两个原因，一个是之前的凉皮机不好用，一个是刚开始做不知道买哪家合适，所以网上查找一家好的用它来赚钱。通常这类商家同时购买洗面机的原因，一个是刚开始做还没有设备，要一起买。第二是已有洗面机觉得不好用，或是洗的慢。

以往用手工或者简单的工具制作出来的面皮等食品，出产量低，人工成本高，而且还存在着比较高的消耗。随着我国经济的快速发展，人民生活水平的不断提高，尤其是人民收入的增加，对食品的要求越来越高，平南县凉皮机，逐步走向多样化、多层次化。面皮机机械化工具的出现，代替了手工制作，大大的降低了人工需求，并有效的控制了生产中的消耗，提高了产品外观效果和口感质量。

投资凉皮机轻松做老板

投资凉皮机做凉皮批发或者开店卖凉皮小吃，发展自己的小吃，卖自己的凉皮品牌，赚自己的钱，并且成功走上了致富的道路。

   选择投资凉皮机不懂技术没人脉依然能够轻松赚钱 你想过没有很多资金但是自己当老板吗？你想过不懂技术没有人脉做生意依然能够轻松赚钱吗？也许在别的行业别的地方是不可能的，但是在鼎诺机械它就是真的。

  鼎诺机械，一个专业做凉皮机等食品机械的经销商家，虽然现在各行业都不景气，但是发展餐饮业仍然处于蒸蒸日上之状态，如果你是草根创业又想在社会上有一席之地的话，那么建议你选择投资凉皮机，做凉皮，自己批发卖，专业凉皮机生产厂家，自己做都可以，因为凉皮已经成为热门小吃，现在不管到哪个城市，凉皮店，全自动数控凉皮机，小推车凉皮卖凉皮都随处可见，投资者可以在很短的时间内盈利，小生意也可以赚大钱。

　　在了解用洗面机、凉皮机生产凉皮的流程前，请先了解一下:凉皮的本质是什么。下面讲述的是用面粉洗面的凉皮的制作过程。

凉皮机做凉皮步骤

　　一、用洗面机洗面

　　洗面过程用的设备是洗面机，这个过程大概耗时1小时左右。洗面机先把面粉和成面团，经过10-20分钟的醒面过程，然后重复加水洗面大约5次。洗面就像洗衣服一样在水里搅拌清洗面团，把面筋兜住的淀粉颗粒用水冲洗出来。洗面冲洗放出来的是白色的淀粉颗粒和水的浑浊液，用大盆或池子乘，最后剩在洗面机里的是面筋团(就像洗干净的衣服)。淀粉水要沉淀，面筋团要用清水泡住发酵，以供后续使用。

　　二、沉淀过程

　　经过洗面冲洗出来的淀粉水浑浊液浓度比较低，智能凉皮机操作简便，含水量太高，不能直接做凉皮，需要先沉淀。沉淀过程就是淀粉水放在池子里不要搅动，让淀粉颗粒慢慢自然沉淀下去。大概经过4-6个小时左右后，沉淀池中就能看到明显的分层，上层是有一点发黄的透明的水，下层是白色的高浓度的淀粉水浆。这个时候要慢慢的把上层的透明废水排放出来，要排干净，只留下层的浓浆。浓浆也是下面稠上面稀，要搅拌均匀后才能使用。

　　三、用凉皮机做凉皮

　　做凉皮的过程使用的设备是凉皮机。这个过程和手工是差不多的，都是把淀粉浆摊开成薄片蒸熟，详细过程请看嘉新数控圆形凉皮机的视频。

　　四、蒸面筋

　　洗好的面筋放在清水里泡着发酵几个小时后，面筋开始变软，这个时候就可以蒸面筋了。把面筋剪成拳头大的块摆放在笼屉里蒸，就像蒸馒头一样。蒸面筋的时间比馒头长很多，大概需要40-60分钟才能彻底蒸好。正好的面筋就像冻豆腐一样，可以随凉皮一起配送销售了。

凉皮机

　　三、四不分先后，可以同时进行。

　　总结：从开始和面，到凉皮和面筋成品出来，大概需要7-8个小时的间隔周期，工序并不是特别复杂，但是比较费时耗神。

智能凉皮机操作简便-平南县凉皮机-面皮机技术由巩义市鼎诺机械设备有限公司提供。巩义市鼎诺机械设备有限公司（www.lpjzz.com）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支敬业的员工队伍，力求提供好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。鼎诺机械——您可信赖的朋友，公司地址：巩义市东经济开发区，联系人：刘经理。