厂商 :广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
广东 佛山- 主营产品:
- 食堂承包
- 饭堂承包
- 蔬菜配送






民以食为天,人类最基本的生存需求需要依靠农业的不断发展来满足。作为世界第二大人口的国家,农业占据着中国国民经济极其重要的地位。但在高速且扭曲的中国式发展过程中,中国农业问题愈发凸显。食品安全问题、农产品大量滞销问题频繁出现,但是消费者在购买水果,蔬菜等农副产品,依然表示价格比往年高了一些。产销模式过时,信息不对称,食品安全问题,依然存在。
消费者很难购买到低价,美味,有保障的食品果蔬,生产者也无法在中间商层层盘剥中获得更高的收入,减少中间商赚取利润,让利于消费者,让利于生产者,让更多的季节性,地域性的农副产品,能够快速的走上消费者的餐桌,是”后园“建设之初一个很重要的想法。
近几年蔬菜流通的方式,除了商超、农贸市场等传统方式,还顺应市场需求,出现了同城配送、网上销售、物流公司专业配送等方式,打通了从田间地头到市民餐桌的“最后一公里”。
“瞄准消费者需求,提供蔬菜生产、采购、配送一条龙服务,这也是农业供给侧结构性改革的应有之义。”农业供给侧结构性改革不仅包括农产品质量的提升,流通方式的变革也是关键一环。
“现代化的蔬菜同城配送体系,既降低了流通成本,又确保了食品安全,做到了农民与市民双赢。”以标准化生产为基础,依托专业化的同城配送,学校食堂蔬菜配送,让绿色蔬菜“跑”来到市民餐桌上,在改变营销方式的同时,也会为农业供给侧改革提速。
在生鲜食材配送行业中,禅城区食堂配送,生鲜食材易损、价格是有波动,所以生鲜配送企业大都采用以销定采,在实际的操作中,为了避免采购当天统一购买价格太高,采购员会根据以往的经验提前预采一部分生鲜食材,截止下单后,再根据实际订单数量进行补采购。
在传统生鲜的采购操作过程中,学校食堂配送公司,难度在于:
1、无法把控客户频繁修改定单和下单的问题
客户往往不会按照你规定的时间完成下单,而且当天客户下的订单经常会发生变动,这就造成了采购中频繁修改订单的问题。这样往往会导致采购、运输、人工、财务核算等成本过高,而且特别容易出错,从而导致成本难以把控,产品价格竞争力下降。
2、出错率高
跟单员接到客户下单的电话或微信后,需要手打汇总各个客户下单情况,然后制作纸质采购单,分发给不同采购方向的采购员,如果客户补单或者修改订单,跟单员还要重新修改调整,跟采购员沟通,导致出错率特别高。
千喜鹤餐饮管理服务有限公司专业从事餐饮食材、蔬菜、净菜加工,有机蔬菜配送、冻货、水果、海鲜食材等配送。位于岳各庄批发市场,便利的交通、送货快捷,具有多年的专业配送经验,公司拥有多辆专业运输车, 多个配送人员,企业食堂配送,而且多人曾从事过餐饮行业,对所需食品有更好的了解,并可以为各单位免费提供健康营养的信息。还与多家无公害;绿色蔬菜基地建立了长期的供销合作关系。 长期于多家大型酒店、工厂、学校、企事业单位食堂配送,都保持着良好的信益合作关系。我们的质量方针:以质量求生存、以管理求效益、以服务求发展。 服务宗旨:客户的需要是我们必须完成的任务、客户的满意是我们永远的追求。热枕欢迎新老客户洽谈,我们将为您提供优良的产品和较优质的服务,愿于合作单位共创辉煌!
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