煮面粉炉子智能捞面机

大功率电磁炉选购指南 

一、选择品牌

虽然大功率电磁炉的技术已经日趋成熟，选择有良好口碑的生产厂家，高质量的产品对你的使用过程中有更好的保障。

二、炒炉的选择

A.小型的快餐店，加油站、咖啡厅、网吧、公司单位等就餐人数在50左右的，我们推荐使用：5kw的台式凹面炉(炒锅直径400mm），或使用8kw-12kw的台式小炒炉(超过直径500mm）煲汤可用台式平头炉。

B.一般饭店、酒楼、火车、轮船等需要小炒灶的地方，我们推荐用：锅体为50CM口径12KW小炒炉或者锅体60CM口径15KW的抛锅小炒炉；

C.工厂人数在300人以下的，我们建议配置：锅体为80CM口径18KW的电磁大炒灶，锅体为60CM口径15KW小炒炉，

D.工厂人数在300人以上的，每300人用一台 100CM口径25KW电磁大锅灶或100CM口径30KW电磁大炒灶一台，牛肉李先生捞面机器生产厂家，60CM口径15KW小炒炉一台，煮面粉炉子智能捞面机，

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商用电磁炉的功率调整方法

一、改变整流电压法。

二、间隙加热法间隙施加激励脉冲，使商用电磁炉断续加热，控制断续加热时间间隔来调节商用电磁炉的功率.该方式电路简单，汕头捞面机，但是有通断时的电磁噪声出现并且对供电电源有电流冲击.采用该调功方式要注意激励脉冲的关断必须在电流过零时刻，否则关断时锅底的电磁噪音较大。

三、调频法。

四、脉冲功率输出变压器初级抽头切换法。

五、移相调脉宽法。

六、变压器初级抽头切换、调频、调压法

深钜兆大功率电磁炉双头单尾电磁小炒炉（www.asoutek.com)

抗干扰能力强：商用电磁炉机芯工作适用范围很广，当三相电源在270v-470v范围内都可以正常运行工作，而且在浪涌状态下也不受外界大功率机器，设备工作的干扰。

恒流、恒压、恒功率输出：在商用电磁炉机芯工作电压范围内，无论外界的电压或电流如何变化，全国有名智能捞面机炒菜机，商用电磁炉机芯都可以进行恒流、恒压、恒功率输出，而不影响厨师的正常工作。

热效率高：商用电磁炉机芯加热效率很高，都在98%以上，因而使得炒灶可以为顾客节省60%以上的费用，蒸炉、汤炉可以为客户节省50%以上，在注塑加热设备中可以为顾客节省40%以上的费用

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