差示扫描量热仪多少钱一台

差示扫描量热法运用的原理其实就是示差扫描量热法：

示差扫描量热法(DSC)是在程序控制温度下，测量输给物质和参比物的功率差与温度关系的一种技术。DSC和DTA仪器装置相似，高压差示扫描量热仪，所不同的是在试样和参比物容器下装有两组补偿加热丝，安徽差示扫描量热仪，当试样在加热过程中由于热效应与参比物之间出现温差腡时，通过差热放大电路和差动热量补偿放大器，使流入补偿电热丝的电流发生变化，当试样吸热时，补偿放大器使试样一边的电流立即增大；反之，当试样放热时则使参比物一边的电流增大，直到两边热量平衡，紫外差示扫描量热仪，温差腡消失为止。

根据测量方法的不同，DSC有热流型、功率补偿型、温度调制型三种。

热流型DSC

在给予试样和参比物相同的功率下，测定样品和参比品两端的温差DT，然后根据热流方程，将DT（温差）换算成DQ（热量差）作为信号的输出。

功率补偿型DSC

按试样相变(或反应)而形成的试样和参比物间温差的方向来提供电功率，以使两者的温差趋于零（通常是温差小于0.01 K）。测定试样和参比物两端所需的能量差，并直接作为信号DQ（热量差）输出。

差示扫描量热仪DSC在食品方面应用

植物油中动物脂存在的检测 食用油脂可分为植物性油脂和动物性油脂。有些商贩为了追求利润，在植物油脂中掺杂动物油脂。因此，需要有一种能够检测植物油中动物脂肪的方法，用以保护消费者的利益。有人曾研究过用DSC 研究乳制品和肉类产品中动物脂肪的检测。也可用DSC的冷却和加热过程的温度记录图来监测牛油、猪油、鸡油在卡诺拉油中的掺假状况。

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