麦饭石炒锅供应商

永康市创新厨具有限公司是一家专业致力于不粘锅研发、生产、销售、服务为一体的企业，公司主营「日式极铁锅」「全复底铁锅」「复合钛合金不粘锅」「三层复合钢不粘锅」「铸铁生铁锅」「麦饭石不粘锅」「手工锻打老铁锅」等。

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铁锅主要分为生铁锅和熟铁锅，那么，生铁锅好还是熟铁锅好呢？如何辨别？生铁锅是选用灰口铁熔化用模型浇铸制成的，传热慢，传热均匀，但锅环厚，纹路粗糙。熟铁锅是用黑铁皮锻压或手工锤打制成，具有锅环薄，传热快，外观精美的特点。

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开始的时候先不要放油，要先用中小火热锅，让锅慢慢受热才能均匀传热，直到看到冒起青烟为止，这个过程，大约一两分钟左右，湖北麦饭石炒锅，不能着急。因为只有锅的温度够了，加完油之后锅的热量才能推动油的分子向上运动，麦饭石炒锅批发，形成隔离的油膜，使食材不和锅直接接触，从而达到不粘的效果。

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铁锅防止生锈方面考虑

生铁锅表面光滑度低，有微细缝隙，油炸食物时间长一点，就会在表面形成一层碳化物膜和油膜，一方面能够防止油温过高，另外一方面可以防止铁锅生锈。熟铁锅表面光滑，除非把食物炸糊锅了，否则是很难形成锅垢的。

麦饭石炒锅供应商-「创新厨具」价格优-湖北麦饭石炒锅由永康市创新厨具有限公司提供。“不粘锅,手工锻打老铁锅,三层复合钢不粘锅”就选永康市创新厨具有限公司（www.ykcxcj.com），公司位于：浙江省金华市永康市芝英镇柿后新桥东路121号，多年来，创新厨具坚持为客户提供好的服务，联系人：张经理。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。创新厨具期待成为您的长期合作伙伴！