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- 速冻机
- 冷水机
在制冷技术领域内常用的制冷方法有 5种。①高压气体膨胀制冷:使常温下的高压气体在膨胀机中绝热膨胀,低温冷冻机价格,达到较低的温度,气体复热时即可在低温下制冷。②液体蒸发制冷:使常温下冷凝的液体节流到较低压力,求购冷水机,其温度随之降低,液体在低压下蒸发即可制冷。③气体涡流制冷:使常温下的高压气体流经涡流管即可分离为冷、热两股气流,冷水机报价,冷气流复热时即可制冷。④半导体制冷:利用半导体的热-电效应制冷(见半导体制冷器)。⑤化学方法制冷:利用有吸热效应的化学反应过程制冷。
现代的制冷机是以高压气体膨胀制冷和液体蒸发制冷为基础发展起来的,其中应用最广的是液体蒸发制冷。各种制冷机都依靠某种工作介质的状态变化来完成其工作循环,这种工作介质称为制冷剂。
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液氮速冻机比普通的机械速冻机更具优势
现在速冻食品已经向着高品质、口味与营养俱佳的方向迈进,与普通的机械设备相比,液氮速冻设备才能真正保持食品的原汁原味。液氮最1低可达到-196℃的超冷温度特性能更快地带走热量,可以快速有力地使食品降温,确保超低温和高热交换率实现了真正的快速冷冻,食品的水分和品质被完整保存。这样快速冷冻产生的冰晶最1小,并帮助保持食品的原色、原味和原质。与现在国内市场上应用较多传统压缩机“压缩机+隧道”的冻1结设备相比,液氮速冻设备冻1结效果好、时间短、省能耗,简单易操作,无需过多的维护成本,而且占地少,故障率很低,很容易就可以接到现有的生产线中。
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