小型移动餐车小吃车

酸辣粉小吃车配方大全

1.粉丝提前泡4个小时，泡发。

2.姜蒜切粒，葱切粒，香菜切段。

3.把粉丝放入开水锅里煮约30分钟。（我这是乡下带来的粉丝，特别劲道，所以要多煮一会儿）

4.另起锅，德令哈餐车，热锅放油。

5.加入花椒煸炒出香味。（小火）

6.捞出花椒，加入姜蒜煸炒出香味。

7.加入辣椒粉。

8.炒出红油，小型移动餐车小吃车，加入一勺郫县豆瓣酱。

9.翻炒均匀。

10.加入生抽、醋、耗油、胡椒粉小火煮开，加入白芝麻，关火。

11.粉丝煮透至看不见白芯，捞起。（各地粉丝粗细不同，移动小吃车餐车，煮的时间也不同，只要煮至看不见白芯就可以捞起了。）

12.捞起粉丝，舀两勺原汤碗里。

13.加入熬好的酱汁，撒上葱花和香菜。

电动餐车常见的维护方式

电动餐车的电池维护，相信大家在使用中都会注意到这一方面，好的电池质量才能保证我们在日常使用中的正常行驶，确保不会因为电池的问题影响自己的生意，工作人员来为大家做个介绍！

电动餐车的电池内不可以落入杂质。加水用的用具需要保持清洁，不可将杂质带入电池内。

车辆长久不用的时候，需要把电池充满电后存放，每半个月要充电一次，充电8小时上下。电池充电时，需要液孔塞在通风干燥的环境下进行，使用的时候需要装上液孔塞拧紧，保持排气孔的畅通。

蓄电池的使用寿命通常为两年至两年半，这个时候电池的容量会下降，就要更换新的电池。切记要以同品牌，同容量、电压附近的电池为一组。

电池需要防止过放电和充电缺乏，否则把影响电池使用性能及缩短电池使用寿命。

如有其它意外状况应及时告诉厂家原因，让专业人员进行修理。

1.内部功能根据您的要求定制，是专门为打工族、待业者量身定做的。

2.配方，吸引大量的回头客。各种小吃产品色泽诱人。各种配料都在在当地彩办，降低了投资成本，提高了利润。

3.电动小吃车外壳是由保温防火材料制作，使用寿命长，美观而不伤大雅。

4.绿色环保，受到消费者的欢迎。传统的烧烤炉具会产生大量的油烟，小吃车在保证保护环境的基础上，确保各种小吃都能达到好的烧制结果，加快烧制的速度，提高出品率。

5.流动经营，经营灵活。电动小吃车适合超市、学校、商场等人多的场所，哪人多就去哪，哪儿赚钱就到哪去。

6、车辆外形美观，可以吸引更多顾客前来购买，车辆有很好的流动性，可以根据人量的变动调整到不同街道营业；

7、现在市场上的商铺非常多，店面租金算下来也是一笔不小的费用，店面经营也需要一定的经验和技巧，而电动小吃车省去了店面装修租金等费用，经营起来也比较容易；

8、很多朋友都了解，大多数的小吃摊位食物是摆在外面的很不卫生，而小吃车有挡风挡雨的装置，保障了食物的卫生。

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