工业微波烘干设备原理

微波菊花杀青烘干设备

微波菊花杀青烘干设备

　　菊花茶有悠久的历史，其烘干处理的工艺发展到今天也已经相当的成熟，那么菊花茶作为一种健康之茶其传统的烘干工艺是怎样的了，与当今高科技烘干工艺所造就的菊花茶的价值及养身品质相比较孰优孰劣，通过研究人员的研究发现，在微波烘干工艺下的菊花茶所具有的价值及养身品质是传统烘干工艺是不能比拟的。

2.菊花微波烘干机烘干与传统烘干的对比

　　传统的菊花茶烘干处理工艺虽延续了上千年的历史，但用传统的烘干方式制菊花茶所出现的一系列不足之处至今仍无法克服，比如在锅中翻炒时，若火候掌握不好往往造成菊花变焦发糊。翻炒的手法不佳会造成叶片脱落或破碎。制茶师傅的手艺决定着菊花茶的品质，在现实生活中，有经验且手艺好的师傅并不多，市场上菊花茶的品质参差不齐。整个菊花茶的制作过程耗时费力。

3.微波菊花烘干机的优势

　　千弘微波设备有限公司在结合菊花种植户经验的烘干基础上，在菊花茶烘干工艺上下足了功夫，独创性的引入微波这一新的烘烤干燥技术，实际验证该技术初步成效，为菊花茶饮料界包括菊花茶在内的翻炒烘烤干燥工艺提供了又一方向。微波菊花烘干设备究竟对菊花茶的翻炒烘烤干燥相对于传统的工艺有怎样的优势了，具体概括如下：

我公司针对于菊花翻炒烘烤干燥的要求，专业设计了微波菊花杀青烘干系统化设备，该设备使菊花加热均匀杀菌更彻底更彻底。因微波菊花烘干机的辐射加热特点使得在对菊花烘烤干燥过程中能够由里及表的均匀加热，又因微波菊花烘干系统的功率设置恰当，从而有效的避免了菊花的变焦。微波烘干是非接触翻炒烘烤干燥，从而避免了传统翻炒工艺中出现的叶片破碎现象，使成品菊花茶质量更优。在整个烘烤干燥过程中，较传统的翻炒工艺所需的时间更短，微波菊花干燥只需几分钟，大大的提高了产能，工业微波烘干设备，以满足人们日益增长的需求。经过我公司对菊花的烘干研究发现，经过微波烘干杀青的菊花茶口感更佳，颜色亮丽，形状可观。微波烘干杀青菊花还具有杀菌效果。这一新的发现，为菊花茶口感的提升提供了新的途径。

4.微波菊花烘干设备杀青烘干同时进行

　　微波对菊花茶的杀青干燥技术的成功研发不仅仅是一次技术进步，更是一次彻底颠覆传统的菊花茶翻炒烘干模式，是传统技术的更新，它让菊花茶的制作变得更加简单、快捷、精准。我们不可否认传统的翻炒烘干工艺在上千年的包括菊花茶在内的茶叶史中发挥着重要的作用，是孕育悠久茶文化的幕后“功臣”

?玫瑰花微波烘干设备

玫瑰花微波烘干设备是利用物料自身水分形成蒸汽环境，在加上高频微波的震荡作用，杀青效果好，物料色泽鲜艳，同时在杀青环节失掉一部分水分，节省了烘干成本。杀青完毕，在经微波烘干设备烘干一次完成成品，干花干度均匀，色泽青翠，完全不破坏和改变物料营养成分，同时具有杀菌功能，经微波烘干的玫瑰花含菌量完全可以达到QS食品认证要求的卫生标准。而采用微波烘干设备对玫瑰花蕾进行烘干，可很好地保持花蕾原有的颜色、香味及营养成分。

微波玫瑰花烘干设备的特点：1、烘干速度快、时间短。2、加热升温时间快，无须预热。微波加热物料，可使吸收微波物料在很短的时间内达到所需的烘干温度。3、热效率高。微波在加热的过程中，是对物料内、外同时加热，且微波直接作用于物料，因此，微波加热热效率高于常规的加热设备。

核桃微波烘烤设备

核桃微波烘烤设备广泛应用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果类的焙烤。与传统制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、颗粒膨化饱满、色泽自然、外形美观、且具有杀虫灭菌作用;微波与光波的结合使产品达到色味具全。

   德州千弘微波设备有限公司研制的核桃微波烘烤设备也可适用于:

 1)、各种干果、坚果（比如花生、瓜子，核桃等产品）的烘干

 2)、各种果脯，蜜饯（比如蜜枣，梨果脯等产品）的烘干

 3)、各种肉脯、虾皮、鱼干（比如牛肉干，黄鱼仔等类型产品的烘干）

 4)、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇类的二次烘干

 5)、调味品类产品（比如孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香叶粉，五香粉等）的烘干。

 6)、各种健康食品（比如可可粉，工业微波烘干设备大型，谷朊粉，葛根粉，魔芋粉等粉状食品）的烘干杀菌。

供应核桃微波烘烤设备的特点——能量转换效率高，加热速度快。微波设备本身不发热，而是微波能量穿透物料，使物料内极性分子相互摩擦而产生内部热量。使被加工物料内部的水分瞬间升温汽化、增压膨胀;并依靠气体的膨胀力使组分中高分子物质结构变性，而成为具有网状组织结构特征、定型的多微孔状物质。

1、微波焙烤的同时，伴随杀菌效应。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。一般的杀菌温度在80℃左右，处理时间在3~5分钟，且能很好的保持其营养成分。

2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节，不存在热惯性，工业微波烘干设备原理，可即开即停，简单易控。改善生产环境。微波设备无余热辐射、无粉尘、无噪音、无污染，工业微波烘干设备供应厂家，易于实现食品卫生的检测标准。

3、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。

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