不锈钢酒罐厂家

好的不锈钢酒罐才能酿造出美味的葡萄酒

喜欢品葡萄酒的朋友一定对葡萄酒都情有独钟，浅斟葡萄酒，轻摇酒杯，通过摇晃杯中酒，使氧气与葡萄酒充分融合，不锈钢酒罐，大程度地释放出葡萄酒的独特香气，啜饮一小口，让酒在舌尖滚动，让口腔中的每一个细胞都能充分品味其醇香浓郁的味道，细嚼着葡萄酒的香味喝下去，便可深深体会竟是如此的美好。很多爱酒者也是酿酒高手，好的葡萄酒自然是要好好酿造。

很多具名酒庄酿酒工艺也是很精湛的，他们将不锈钢酒罐发酵的葡萄酒和橡木桶发酵的葡萄酒混合在一起酿造而成，使葡萄酒品尝起来具有强劲的口感和丰富的芳香，同时它还具有很长的陈年潜力。

曲阜融达金属制造有限公司位于孔子故里——山东曲阜，东邻京福高速公路，西靠104国道一公里，327国道、日东高速公路、京沪高铁纵贯东西南北，5吨不锈钢酒罐，环境优雅、地理位置优越。

不锈钢酒罐是用什么设备做成的

1 食品饮料不锈钢薄壁容器的容积设计推荐优先选用本标准规定的容积系列参数。

2 图纸的设计要充分考虑工艺工况，选择合理的高径比，合理配置罐体附件。

3 罐体内外表面保持冷轧不锈钢板材的原色和粗糙度，内焊缝的表面粗糙度Ra值不大于0.8靘。容器应符合GB16798-1987的规定。

4 罐底、罐盖应采用折边结构，以保证与筒体对接处为平对接型式，罐体开孔直径不小于38mm时应采用内翻边或外翻边，翻边圆弧半径不得小于5mm。

5 食品饮料不锈钢薄壁容器罐体所用的不锈钢板材根据工艺和介质，或同类国外牌号材质；不锈钢板材和焊接材料等应符合有关国家标准、行业标准的规定不锈钢酒罐制作。

6 原材料应确保其物理、化学性能符合相关标准规定，材料进厂检验应尤其注重外观检查，供应商应提供材料质量及检验报告证明。

7 不锈钢板材一般选用冷轧不锈钢卷板，符合GB/T3280-1992的规定，罐体的每个筒节的拼接纵缝不允许超过三条；不锈钢板材宽度应优先选用1000、1219和1500三种规格不锈钢酒罐制作。

不锈钢酒罐材质的选择对葡萄酒浸渍关键性作用，葡萄皮中含有非常丰富的色素和芳香物质，花色苷是红葡萄的主要色素物质，赋予葡萄、葡萄酒鲜亮的色泽。葡萄酒浸渍过程是动态变化的过程，在葡萄酒酒精发酵期间同时能够浸渍出色素物质和单宁，而且要防止带有苦味和生青味的劣质单宁浸出。在设计发酵容器时充分考虑葡皮渣浸渍的需求，以及发酵过程酵母与外界环境进行物质交换的需求。

 橡木桶发酵在欧洲葡萄酒发达国家有广泛的应用，而在中国甚少，橡木桶具有良好的通透性，有利于酵母的繁殖，促进发酵进程。另外，橡木桶内含物丰富，法国橡木桶以更浓密的香草味为特色，椰子味、糖杏仁味、可可味，富含优质单宁、香子兰、多糖等物质，非常有利于葡萄酒的发酵和陈酿。

 在容积相同的条件下，浸渍效果与罐体的长径比有关。直径大，长径比小，形成皮帽厚度薄而表面积大，不锈钢葡萄酒罐，靠近壁部葡萄皮不容易喷淋，而且发酵进行到一定程度后，不锈钢酒罐厂家，大量CO2所产生的浮力使皮帽脱离浸渍液体，浮在液体表面的葡萄皮与空气接触面积加大，液体蒸发量大，顶部处于非浸渍状态。

 因此，发酵罐材质的选择以及合理设计，对葡萄酒的浸渍起到了关键性的作用。

不锈钢酒罐-曲阜融达-5吨不锈钢酒罐由曲阜融达金属制造有限公司提供。曲阜融达金属制造有限公司（www.qfrdjxc.com）是山东 济宁 ,机械加工的翘楚，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在曲阜融达领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创曲阜融达更加美好的未来。