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诸城源晟机械巴氏杀菌机简单介绍

 巴氏杀菌的基本介绍:本机采用SUS304不锈钢网带。网带具有强度高，柔韧性小，不易变形，易于维护的特点。整机运行平衡，噪音低，大大提高了工作效率。机器的加热源是蒸汽加热，自动控制蒸汽进口装置，在一定程度上减少能源浪费。本机传动系统采用减速电机，使输送带的输送速度可调，灭菌过程具有“任意性”。巴氏灭菌设备适用于:范围。巴氏杀菌系列/解冻，预煮和卤化线设定灭菌。现代化的冷却与集成生产设备是结合国内食品，饮料等行业现代化生产工艺要求而开发的产品。产品符合GMPHACCP认证要求，芥末巴氏灭菌器适用于包装芥末，泡菜，牛奶和调味品。软包装系列如泡菜，各种类型的马口铁瓶，玻璃瓶和浆料圆罐的低温杀菌。

巴氏杀菌的产生来源于巴斯德解决啤酒酿出后变酸的努力。当时，法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题，北京小型巴士杀菌流水线，那就是啤酒在酿出后会变酸，根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察，他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸gan菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸gan菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以sha si乳酸gan菌的，小型巴士杀菌流水线现货，但是，这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来sha si乳酸gan菌，而又不会破坏啤酒本身。***后，巴斯德的研究结果是：以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时，就可以sha si啤酒里的乳酸gan菌和芽孢，小型巴士杀菌流水线价格，而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”

杀菌原理：

巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，小型巴士杀菌流水线定做，***多16天。

杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，xi菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，xi菌就会死wang。不同的xi菌有不同的***适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温小型巴士杀菌流水线小型巴士杀菌流水线价格

该机特点本产品流水线采用巴氏杀菌工艺，适用于胭渍菜、低温肉制品、酸奶、果冻等软包装食品及饮料的巴氏灭菌。在灭菌的同时，有效地提高了食品的品质，使物料色泽诱人、口感_。技术参数灭菌时间：10-40min灭菌温度：65℃-95℃(可调）蒸汽压力：1-4kg加工能力：根据用户需求设计方式：常温或强制冰水运行速度：无级调速网带宽度：500-2000mm功率：常温3kw/冷水22kw耗气量：0.5-1.0m3/h电源：380v/50HZ最xiao量：0.55吨/小时（按杀菌时间5-10分钟）小型巴士杀菌流水线

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