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商品详细描述
滚筒炒货机 炒料的技巧
如花生:正常水分的花生米,炒料时加水2%左右,温度在100℃以前火可大些,100℃以后火小些。让油料充分吸收水分,这样榨出的油加热时不起锅,所以,每锅炒料数量在70—80公斤效率高。出锅条件:1.温度在130℃左右。2.水分,用手攥感觉到稍微发硬,用手搓红皮能下来。3.变性程度,用牙咬要感觉到发硬,越硬证明变性程度越彻底,但决不能过硬或发脆,发脆证明水分小,变性程度太大(即火大,炒老了),很难榨出油。所以提示新机手:宁可炒嫩不炒老。滚筒炒货机 炒料的技巧
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多功能滚筒炒货机 炒菜机 食品加工机器
多功能食品炒料机:可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、茶籽、桐籽、向日葵等各种颗粒状烘干炒籽,该机结构紧凑,坚固耐用,产量高,操作维修方便,投资成本低。
炒料机的优点:布局合理,功耗低,效率高,安全,花生仁大型滚筒炒制机器质量,卫生,花生仁大型滚筒炒制机器参数,本机操作方便,拌和均匀,向顺方向转动正常炒货,向逆方向转动出炒栗和沙子,出来时炒栗和炒子自动分离,十分方便,炒出的炒货即好看又好吃,抚州花生仁大型滚筒炒制机器,是大家创业的好帮手。
滚筒炒货机器不同于传统炒货机只能测外温,中润公司炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面,准确测试滚筒内的温度,精准度达到高。
设备用电加热的炒货机带有温控仪,可任意设置工作温度和工作时间,工作时间设置为1-99分钟,并配有报警提醒功能,到达设置时间后会自动报警提醒。
滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,花生仁大型滚筒炒制机器性能,保温层性能良好,有效减少热量散失,提高效率。能保证适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。达到节电又省时的效果。
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