厂商 :丽水市老兵餐饮管理有限公司
浙江 丽水- 主营产品:
- 特色小吃培训
- 麻辣烫
- 烧烤
丽水市老兵餐饮管理有限公司专注培训项目如;早点系列,面点系列,西点蛋糕系列,烧烤系列,荤菜,素菜,汤类,麻辣烫,瘦肉丸等上百种美食培训任你挑选。
下面为您分享面点小吃的小知识:
千层烧饼
1,首先要用温水和面,面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐地加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。
2,将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,面点培训班,擀成圆型饼丕。
3,平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
4,锅放油,面点培训中心,依次烙制另外的饼丕。特点:酥脆好吃,面点早餐培训,层次分明。烧饼的热量:烧饼的热量大约是230-250千卡,其中约25%的热量来自于脂肪
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提到中式面点,你能想到什么美食?
是妈妈亲手做的香喷喷的千层饼?
还是上学时路边刚出炉香飘四溢的馅饼?
是和小伙伴在下午茶一起分享的精致美味的蛋黄酥?
还是奶奶钟爱的历史悠久的绿豆糕?
其实,这些都属于中式面点的范畴。
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