高温高压蒸柜

厨房电磁炉蒸柜是现代各餐饮业厨房必有的厨房设备，但是关于电的东西，我们都要小心使用，下面来介绍一些日常操作注意事项：

　　1、每次开机之检查进水管有无堵塞，等上水3-5分钟之后，再启运加热开关，大型高压蒸柜，以防水箱缺水，烧坏水炉胆。

　　2、电磁蒸柜设计温度稍高于普通蒸柜(约为 105 ℃)，工作时蒸柜内部压力也稍高于普通蒸柜，开门拿取食物前应首先暂停加热，待内部气压下降后再开门拿取食物，米粉高压蒸柜，以防蒸汽伤，取食品时应戴隔热手套隔热。

　　3、电磁蒸柜顶端装有弹簧式安全阀，当进气阀门全部关闭，同时主机出现检测故障时，高压蒸柜，蒸气会从安全阀排出，切勿随意加重压住或阻塞电磁蒸柜顶端的安全阀门。

　　4、定期排放柜体内部冷凝水，清洗柜体内部杂物时，个体大的杂物用手捞出，以防堵塞凝水管道，清洗完毕后关闭冷凝水放水阀，防止下次使用时泄漏蒸气。

　　5、每次关机时，将柜体底部排水开关打开将盐份浓度高的水及时排掉，如果长时间不排水会造成炉胆结垢损坏。

　　不管厨房里的任何厨房电器都应该小心使用，注意安全是我们的生活原则，适当的使用妙招，就能解决我们的厨房困扰，还你安全厨房。如果您有购买意向可直接电话或者在线咨询我们的在线客服。

东莞市蒸快厨房设备有限公司，是一家专业从事研发销售高压蒸汽柜、蒸汽锅，蒸汽工作台，蒸汽余热回收汽等一系列以蒸汽为能源的标准化快餐蒸汽产品的高科技公司。

蒸饭柜与海鲜蒸柜二者是蒸柜，但是蒸煮的时间却不相同。

假如用海鲜蒸柜来蒸饭的话，则饭心不会熟，还是生的；用蒸饭柜来蒸海鲜，则海鲜的肉，则会显得太老。

商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及学校、工地食堂的大型厨房设备。

蒸柜的性能特点

1、高效节能（热能利用率高达90%以上，多功能高压蒸柜，对比传统蒸柜节能率高达50%以上）

2、低碳环保（充分燃烧，CO排放低于国家标准69倍）

3、产气快、大、稳定（冷水状态下120秒可出蒸汽，热水状态5秒出蒸汽）

4、微型电脑系统智能控制，蒸汽量可根据需要调节

5、一键式脉冲点火，操作方便

6、自动补水，安全可靠（防漏电保护、风机故障保护、缓点火保护、熄火保护、防干烧保护、水压过压保护）

7、放水开关特别设计，操作简便，减少水垢

米粉高压蒸柜-东莞蒸快厨业-高压蒸柜由东莞市蒸快厨房设备有限公司提供。东莞市蒸快厨房设备有限公司（www.dgzkcy.com）实力雄厚，信誉可靠，在广东 东莞 的节能设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领蒸快厨业和您携手步入辉煌，共创美好未来！