厂商 :广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司
广东 佛山- 主营产品:
- 食堂承包
- 饭堂承包
- 蔬菜配送
公司进入现代企业管理机制,建立了拘谨有序的组织机构,实行统一管理,连锁经营,自行自销,让每个操作环节更安全有保障。良好的员工队伍,实力雄厚的货物供应商,精锐优良的装备已成为食隆轩立足市场的优势资源。诚信为本,勤于创新!
为了保证质量,公司严建立了完整的质量保障体系。千喜鹤配送中心在佛山、中山、清远等地方拥有大型蔬菜种植基地,土壤和空气完全符合国家标准,保证基地不使用超标的化肥。猪、牛肉由市政府规定合格的肉联厂提供。三鸟类由正规大型的优质商家直接供应,副食品与粮油均来自于正规厂家直接供应,所供应食品全部附合国家安全检测标准,杜绝地下加工厂食品。
配送中心严格依照相关政策法规和产品特性,先在行业中建立起一整套的质量验收标准。比如猪肉全部由市政府规定合格的肉联厂提供,有机蔬菜批发配送,每天提供检疫报告,让您吃上放心肉,让私宰猪远离市场:豆腐、猪红等豆制品由市卫生监督局的“菜篮子工程”厂家提供。
配送中心设有独立检测室和专业检测人员,千喜鹤工作人员每次进货对货物进行随机抽样检测,登记保存。
公司会定期回访客户,为每个客户配备专职客服代表了解客户要求和建议,解决业务往来出现的各类问题做出及时改正和调整。
千喜鹤很乐意接受专业公司的配送,因为她们可以得到开瓶费,工商部门规定收取开瓶费是商业。四五个营业员的小餐馆,如果生意好,一个服务员每月的开瓶费可以收到七八百元。一些大饭店的服务员不能自己收取开瓶费,但在这样的小饭店里,老板都会把开瓶费直接让服务员自己去领取,目的在于激励服务员的工作热情。
菜肴原料:冰冻的虾仁、鱼等水产品,如果要选择品质好的水产品,可以去大型超市,比如麦德龙、好又多等。鲜活水产品采购大都去近江农副产品市场和农都水产品市场。对于小店来说,每天的蔬菜消耗量不大,店主会直接到就近的农贸市场进货。时间做久了,摊主比较固定,可以让供货方送货上门。一些店主图的是和固定摊主做生意,送货上门,可以挂账。但是老板们经常亲自去市场,一来是为了补货,二来也是看看市场上的新原料,了解价格。
客户下单时仅有参考价格:
食材配送商与客户在长期合作及人情基础上,口头协商或双方默认一定的波动差价范围,再有配送商采购回来后基于成本再统一公布出售价格。相较于下单前定价并公布方式相对比较保守,还留有一定回旋的余地,但对于配送商方面就要求随时掌握市场行情,避免参考价与交货实价初入过大,失去客户的信任。
优势:
(1)最后定价基本公摊食材配送蔬菜配送中的耗损,增加了交易毛利;
(2)价格相对透明,对客户选购有一定参考意义。
适用企业:
传统食材、蔬菜配送公司,有比较固定客户。这种既讲人情又讲价格的定价方式,被行业内多数配送公司采用,差别在于毛利计算公式各有差异。
其中,食材、蔬菜配送公司具体定价操作又有细微差别,有些客户下单前后始终显示“时价”,送货成功后,在配送软件后台手动输入交易价格细节留档。
还有一些配送商在发货前定价(既可批量统一定价,也可按照客户单位定价),减少后期人工操作流程。
食材、蔬菜配送公司方式差别报价
食材、蔬菜配送公司方式是借用了电商定价的外衣,看似公平、透明的对待每一个客户,内部却有不良的操作,客户看到的或开具有效数据的未必是真,这种方式定价的好处不便多说。
一对一报价展示
同一商品,针对不同客户类别显示不同价格,客户登录后才能看到对应的报价。主要参考客户订单量以及选购产品质量等,体现了一分价钱一分货、买得越多价格越低的经济现象。
优势:
便于实现客户的优胜劣汰,不断积累优质客户源。
适用企业:
创业期的食材、蔬菜配送、生鲜配送企业,大小客户兼营。创业期既不想失去任何一个小客户,又不想小客户享受大客户同样的价格,就在客户下单页面展示不同价格,每个客户只能看到自己下单页面的价格,皆大欢喜。
有机蔬菜批发配送信息推荐由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司(www.qianxihe88.com)是广东 佛山 ,宾馆、餐饮的翘楚,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在千喜鹤餐饮领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创千喜鹤餐饮更加美好的未来。