自动煮面炉

商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，如餐饮行业的饭店、酒楼、工厂、院校、机关、企事业单位、火车、轮船等商用厨房，珠海自动煮面炉，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如百货商场、地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。

环保风暴席卷餐饮厨房设备行业

2016年11月24日，在广东中央第二批环保督察组开展了为期一个月的环保督察工作。2016年11月28日-12月28日，自动煮面炉好用吗，在佛山中央第四环境保护督察组，开展了一个月的中央环保督察工作。12月15日，在顺德召开了全区村级工业园区综合整治提升的动员大会，对249个村级工业园进行综合整治工作。从以上环保监督工作力度上看，国家目前正在对于餐饮业环保整治工作力度逐渐加大，整治工作逐渐严格起来。

钜兆厨房智能化设备产品运用工业设计理论，完善的电路保护、智能程序保护、全封闭式组装保护、安全电源保护和智能变频稳压技术于一体，实现大功率电磁炉持续稳定加热。钜兆公司结合商用厨房特点，积极推广电磁感应加热技术，充分发挥自身技术优势，业已形成一系列的商用电磁炉设备生产线，产品多样化，其种类含盖了商用厨房烤、腌制、煲、煮、焗、扒、炸、炒、蒸、等各种烹饪方式的设备，能为各类商用厨房提供全套的加热设备。

2016年国家的环保政治工作相当于一个“环保风暴”带来了十分大的影响。其中最直接导致的是企业的产品成本的上涨，产品交货期也延迟。由于上游原材料厂家的关停，部分厨具厂无法购买原材料，导致交货期不确定。也有不少厨具企业在呼吁客户及早下单，以避免涨价。

国家环保整治工作将常态化

以往，国家对于环保整治工作主要注重的是“治理”，哪里有卖买自动煮面炉，但今年国家环保整治则更注重“预防”，这次大范围开展的针对生产企业的环保整治工作也体现了这一点。由于近段时间北方地区雾霾污染程度高，导致了国家对于环保整治力度的加大。许多业内人士表示，近段空气环境质量差，雾霾严重，环境的危害已经直接影响到人们的生活质量，因此已不可能再坐视不理。

钜兆自动调汤机、自动加汤机

性能及特点??：

1、微电脑智能预设程序、一键调配汤底??；

2、集加热、配汤、自动清洗于一机；

3、可调配大锅、小锅、拼锅、清汤、红汤、菌汤等多种锅底；

4、菜单采用微晶触摸显示器，操作方便，简单易懂；

节能性：水箱保温性能好，有效节省资源，一键完成配汤全过程，节省人力和时间；

精准性：出汤精准，每锅汤底分量，味道误差不超过千分之五；

稳定性：出品采用模块化设计、出现故障时较大程度较少验机时间，可启动预设方案应急，实现全天出汤；

适用性：保证汤底出品标准化，适合各类大中小火锅连锁餐饮

火锅(Hot Pot[1]  )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

 自动煮面粉炉

产品名称：智能粉面炉（电热式）

产品别名：自动煮面炉

产品型号：ZNFML618

额定电压：380V50HZ

额定功率：18KW

生产能力：240份/H （按每份面2分钟）

面篓直径：130mm

孔     数：6个

重     量：70KG

外形尺寸：600X750X800+150mm

主体材质：201优质不锈钢

性能及特点：

1、采用不锈钢发热管加热系统，结构简单，稳定性高，以最短的时间升温及恒温；

2、采用电脑自动控制系统，每个孔独立控制，设定时间，温度，自动升降；

3、完成任务自动升起，自动语音提示，自动进入保温状态，更节能；

4、一次设定，可无限次循环使用，只需要一键启动；

节能性：每三个孔共用一个水池，独立控制，操作方便，大限度地节省能源；

均匀性：采用独特设计，加热时集中火力，水泡涌出，电磁自动煮面炉，食物受热更均匀；

耐用性：控制仪表和炉体分离，隔热，故障少，更耐用；

适用性：可选择自动/手动操作，适用于煮面，煮粉，煮饺子，烫青菜，麻辣烫等

适用场合：酒店、酒楼、茶餐厅、面馆、超市面档、食堂、轮船等地方

双头电磁煲仔炉

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