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养生是现代快节奏生活的人们经常提及的一种生活方式，低温烘焙的五谷养生粉，就成为大家选择的一种简单快捷的方式。那么问题来了：低温烘培过的五谷杂粮和没有烘培过的有什么特别的好处吗？磨粉一定要烘培过的？没烘培过的呢？低温烘熟能大程度保留食材的营养成分，其他如炒熟的吃多了容易上火，而磨粉需要烘焙过的五谷杂粮食材。
下面就让大家直观得了解一下。以青仁黑豆为例，熟黑豆的芯全是黄色的，而通过低温烘焙的黑豆仍是绿芯的。像东莞市冯佰宋食品有限公司就是在五谷杂粮生产加工中使用了这低温烘熟技术，使黑豆的芯保持原色，可以有效地保留青仁黑豆的营养。而黄芯的都是高温炒制的，吃多了容易上火的。另一方面，绿心的青仁黑豆才有药yong价值。
通常生活中烹饪食物的温度多是高温烘培，180度到200多度的高温很常见；但相关的研究表明这样的高温既会破坏食物的原有营养价值，又会产生对人体有害的物质，对身体的健康产生潜在的危害。实验数据表明超过一定温度淀粉类食物就容易产生丙烯酰胺等有害物质，160度以上甚至会大量出现。例如马铃薯的天门冬胺酸含量高，经高温烹调后会产生大量丙烯酰胺。而一般速食店常见的炸鸡，油炸所产生的自由基与反式脂肪酸也不可忽视。
红薯是一种生活中常见的五谷杂粮，其饱腹效果还是不错的。那么红薯如果吃多了会有不利之处吗？吃红薯要注意些什么?一起和冯佰宋小编来看看红薯吃多了有什么坏处及红薯的饮食禁忌吧!
红薯吃多了会给身体带了哪些坏处？
吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁：红薯中有一种氧化酶成分，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，五谷养生粉生产厂家，会使人腹胀、呃逆、放屁。
红薯到底是应该生吃还是熟吃呢？
红薯生吃的缺点是：生吃红薯的话肠胃难以消化，生地瓜中的淀粉，若没经过高温，不易消化，容易产生腹胀，嗝气等不适。
红薯生吃的优点是：不用经过煮熟那么麻烦，少量吃一点没多大坏处。
红薯熟吃的缺点是：要经过煮、烤等步骤，过程繁琐。
红薯生吃的优点是：高温加热可以使红薯里面可溶性纤维易消化，使其糖链变短，增加红薯甜味。
红薯大的功效是能够调节肠道，它含有可溶性纤维和大量的菌群，有通便排du功效。因其脂肪和热量的含量低，因而对减肥、健美有一定的作用。另外红薯也不宜单吃，单吃的话，五谷养生粉，由于蛋白质含量较低，会导致营养摄入不均衡。所以，传统的将红薯切成块，和大米一起熬成粥其实是更科学的。
红薯的功效与作用
红薯能补脾益qi，宽肠通便，生津止渴(生用)。
小编平时接触到的一般都是红色枸杞，但这些天了解到了还有一种叫黑枸杞的东西，据说其营养价值丰富，不仅能提高免yi力，其中含的花青素还能抗ai。那么真的如此神奇吗？今日小编与大家一起来看看什么是黑枸杞吧。
枸杞
如同绿豆与黑豆之间的关系一样，黑枸杞与红枸杞在营养成分上大致相同，但同样在花青素的含量上比普通的要丰富许多，黑枸杞中含有的花青素的量竟超过了蓝莓，是迄今为止发现的花青素含量高的天然野生植物，这在五谷杂粮中是极为罕见的。花青素对于改善血液的循环有明显的作用，可以使得我们早已衰退的毛细xue管逐渐恢复，所以花青素又被称为“动脉血管硬化的解du药”。花青素对于抗ai也有一定的效果，五谷养生粉批发，但目前针对黑枸杞抗ai效果还处于研究阶段，是不是真的抗ai？以及抗ai效果到底有多好等问题都有待进一步研究，因为科学上的任何定论都要有科学依据。
那野生的黑枸杞具体都有哪些功效？
黑枸杞富含蛋白质、氨基酸、枸杞多糖、各种维生素、微量元素、矿物质等多种营养成分，而且还有天然原花青素，其OPC含量是迄今为止高的天然野生植物，黑枸杞也被誉为“软黄金”。
要说黑枸杞的功效作用，主要有三点：
一、延迟衰老。野生黑枸杞中的天然原花青素是有效的自由基清除剂，有很好的抗hua化作用，有延迟衰老、保持年轻的功效。
二、明目。和红枸杞一样，黑枸杞也有清gan明目、保护视力的作用，对青少年假性近视，中老年眼花、白nei障，视疲劳，五谷养生粉报价，干yan症等都有很好的保健作用。
三、防治糖尿bing。黑枸杞不仅可以防治糖尿bing，还有明显的抗pi劳、降ya、保护心血管、抗肿liu等功效哦。
注：原花青素OPC是有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是Vc的20倍、VE的50倍，有抗hua化、延迟衰老的功效。
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