鸡肉液氮速冻柜生产厂家

速冻机定义

      速冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，商业上主要用于食物的快速冷冻，达到保持食物的营养不流失而口味新鲜的效果。

速冻机用途

 快速将食品特别是新鲜的鱼类，肉类四品，快速制冷到-25℃以下，一般是60分钟左右；现在多用于将食品，鸡肉液氮速冻柜厂家，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，汤圆，包子等等之类的食品进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，口味新鲜好快速塑性的效果

鸡肉液氮速冻柜

1.水果：草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果；

2.蔬菜：切丁或切片的蘑菇类，甜玉米粒，鲜豆类，豆荚类，香草类（诸如冻芹菜）；

3.乳制品/面条：糕点，广西鸡肉液氮速冻柜，单独包装的通心粉，豆腐块。

另外，我们还有和速冻机配套的食机，比如：海鲜清洗机、原料传送带，可以设计流水线配套设备，更好的为商家服务。

     旺源机械液氮速冻机的优势有哪些？随着食品速冻设备的不断更新，很多企业都采用液氮速冻设备，其原因主要是液氮速冻机的超低温以及极速冻结的优势。一方面考虑快速冻结，一方面考虑节省能源。因此食品入货温度越接近冰点，鸡肉液氮速冻柜电话，越加速食品冻结。将结晶前较高温度留给预冷段完成，从而达到高品质速冻和节约能源目的。此外，入货温度接近冰点还是食品降低干耗的关键。