厂商 :诸城市旺源机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 隧道式速冻机
- 油炸机
- 多层网带烘干机
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设备详细技术参数
(一) 采用电加热分体式加热槽循环加热循环过滤,纯油纵刮渣及侧刮渣结构,双层乙型网带+特富龙不粘连网带
(二) 锅体部分:
1、 锅体采用厚4mm不锈钢板,底板厚5mm 材质304
2、 锅体架采用60*40*3mm 不锈钢矩形管
3、 保温采用厚60mm硅酸铝保温层,外包装耐高温锡箔纸
4、 锅体外包装采用厚1.2mm 304不锈钢板
5、 锅体安装排污阀及循环过滤管口及抽油口
6、 锅体设计刮渣及侧出渣口
7、 锅体入料设计喷油式,使油流动,致使物料翻动以实现不粘效果,及上浮物料前行定时功能。
(三) 网带及网带支架部分
1、 不粘网带采用不锈钢、特富龙网带两边链条传动中间条宽为22mm条形板带,宽600mm
2、 乙型网带参数:网带总宽度600mm,江苏丸子油炸机售后,网丝直径2.33mm 网丝中心距10mm 边宽10mm,7节,材质为304,下网带起鼓,起鼓高度8mm,间隔200mm
3、 网带支架采用厚3mm304不锈钢冷弯对接而成
4、 排油烟罩与网带支架可以独立提升,鸡翅丸子油炸机售后,便于清理
5、 轴承及轴承坐均为不锈钢材质
6、 上、下网带间隙范围80mm
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利用油、水、比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致病物的问题。
油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不产生烧焦的问题,下层水分又能不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期。该机安装自动恒温器,操作者只需要设定温度即可实现自动控温,温度自调,鸡米花丸子油炸机售后,无过热干烧现象。
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油水混合油炸机特点
1.本机的自动过滤能够大大延长炸油的使用寿命,无须频繁换油,产品炸制过程中所消耗的油相当于产品所吸收的油,节油效率毋庸质疑。
2.先进的油水一体技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,小酥肉丸子油炸机售后,又为产品带来了较高的附加值。
3.该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。