现磨咖啡机加盟厂家

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咖啡行业巨头林立，传统咖啡馆难以生存

咖啡市场不断扩大，但是开咖啡馆还能挣钱吗？从2016年来看，年初咖啡馆迎来大爆发，全国咖啡馆数量突破10W家，2016年中旬过后，现磨咖啡机加盟价格，咖啡馆开始负增长，闭店率达到13.5%。可见盲目的开咖啡馆已经不满足咖啡市场的发展规律。

咖啡市场在以每年15%的增长速度快速发展，但咖啡店却出现了负增长的趋势。这疯狂闭店的根本原因是，从业者只有情怀缺乏商业基本功，不了解咖啡市场的需求和变化。

咖啡无人零售机快速发展是因为满足人们的碎片化需求

通过无人零售机的市场分析，确定莱杯咖啡无人零售机主要针对两类人群，第1类是对咖啡有需求，但是周围没有咖啡馆或咖啡馆较远的人群。另一类是对饮品种类没有要求，以距离优先为导向的人群。

我们可以看一下同为“茶文化”国家，且饮食习惯相近的日本，他们的无人零售机的发展情况。

根据日本自动贩售机工业协会的调查数据显示，饮料自动售货机占总自主贩售机总量的42.86%位居第1名，占比第二名的是生活类的票i务类自主售货机。

所以从食品自助零售上来看，饮品类将占据饮食类自助售货机市场的90%以上。而咖啡做为全球三大饮品之首，在日本无人零售机里接受度最i高，发展最快。

广州美咖科技有限公司位于(中国）广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥，是一家致力于新零售的科技公司，涉及产品的研发、生产、销售及运营等全部环节，也是进出口联合企业及国际饮食业零售市场管理合作运营商。美咖主营产品包括：全自动咖啡售卖机、互联网咖啡售卖机、无人咖啡售卖机、智能咖啡售卖机、扫码咖啡售卖机等。美咖自助咖啡售卖机行业领i先，多项自主研发专利，拥有自主产权，创新设计产品，配备终端连接，控制机器非常简易，欢迎咨询合作。

触摸空气咖啡豆就会开始变质。

具体而言，是因为空气中含有的“氧”进行的氧化作用。因此，如何避免接触空气对于咖啡在研磨饮用前的保存很重要。

咖啡豆也容易受到高温的影响。

虽然冬季在室温下储存没有问题，但在温暖的房间或夏季往往是危险的，因此变质将更快进行。建议储存在温度更低的地方。咖啡豆也容易受潮。咖啡豆容易吸收水分，导致变质。所以我们需要在雨季和夏季格外关注储存的咖啡豆。

咖啡豆也容易受光照影响。

避免阳光直射（紫外线）是绝i对必要的，因为它会如此迅速地老化变质。基于以上所述，请帮助我们制作美味的咖啡！

带你了解两种咖啡产地及口味

国家/产地：印度尼西亚／苏门答腊

代表品种：曼特宁--铁毕卡

（Bergandal、Sidikkalang和Djmber等不同时期与罗布斯塔有过杂交）

风味介绍：一般曼特宁，醇厚浓郁，扫码现磨咖啡机加盟，黑巧克力、可可味浓郁，同时带有泥土、松木、山木或中药气息。  蜜处理曼特宁，与普通曼特宁已经发生翻天覆地的变化，有蜂蜜、奶油般的甜感与顺滑，具有巧克力风味，醇厚感十足，微酸--带有一丝热带水果的气息。

国家/产地：布隆迪

代表品种：波旁

风味介绍：葡萄柚、焦糖、多元化莓果味，低苦顺滑，如茶感般轻盈。

广州美咖科技有限公司位于(中国）广东省广州市番禺区番禺大道北383号海印星玥，是一家致力于新零售的科技公司，涉及产品的研发、生产、销售及运营等全部环节，也是进出口联合企业及国际饮食业零售市场管理合作运营商。美咖的产品完美智能，使用团队自主研发芯片，经长久打磨测试，功能稳定全面，支持多种支付方式，体验极i佳。市场首创，有强大的研发团队，生产过程严格制作，专业水平工艺打造，质量保证，产品安全。欢迎咨询了解：智能咖啡售卖机、扫码咖啡售卖机、自助零售咖啡售卖机、二维码支付咖啡售卖机、校园咖啡售卖机、共享咖啡售卖机等。

卡布奇诺（Gappuccino/Cappuccino Coffee）

20世纪初期，全自动现磨咖啡机加盟，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖i啡因此得名。卡布奇诺的由来：维也纳人柯奇斯（Fanz George Kolschitsky）是牛奶加咖啡的Cafe Latte创始人人。 这两种饮料均是咖啡和牛奶洐生出来，但卡布奇诺的来历却更有学问，一直是欧美研究文字变迁的最i佳体材。 Cappuccino此字的历史： 创设于1525五年以后的圣芳济教会（Capuchin）的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶i尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字，此字的意大利文是指僧侣所穿宽松长袍和小尖帽，江苏现磨咖啡机加盟，源自意大利文“头巾”即Cappuccio。 然而，老意爱喝咖啡，发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺（Cappuccino）。

做出一杯好喝的意式咖啡都需要知道什么呢？

这就有必要说一下影响咖啡口味的一个重要因素——咖啡豆的烘焙程度了。

咖啡豆的烘焙，说白了也就是咖啡豆失水的过程，烘焙程度其实是温度的高低配合时间的长短变化得出的各种结果，一般有浅度、中度和深度之分，如果细分的话远不止这三种。

我们平时见到的都是中浅程度的比较多，因为烘焙的时间越长，温度越高，咖啡的苦味也就越明显，而合适的烘焙程度更能凸显其特有的风格，使得咖啡豆具有更丰富的香味。

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