蔬菜液氮速冻机哪家好

诸城旺源食品机械速冻柜的作用

速冻柜的作用是快速将食品特别是新鲜的鱼类，蔬菜液氮速冻机哪家好，肉类食品，从约+25度快速制冷到-25℃以下，20分钟之内能将食物温度降到-6℃到-10℃，使食物表面结晶锁住食品原有营养成份。整个过程时间一般是60分钟左右。金利信速冻柜多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，鱼速冻柜报价，汤圆，台湾蔬菜液氮速冻机，鱼速冻柜型号，包子等等之类的食品进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，口味新鲜好快速塑性的效果。

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蔬菜液氮速冻机

诸城旺源机械有限公司生产速冻机、液氮速冻柜

液氮式速冻隧道是一种适用于工厂流水线大产量加工生产的大型速冻机，速冻能力强；操作简单，蔬菜液氮速冻机电话，自动化程度高。

该系列液氮速冻机采用先进的加热技术、控温技术和液氮分散技术，使得过程中升温、恒温、降温均匀稳定。以液氮为制冷剂，蔬菜液氮速冻机厂家，满足降温及环保要求。

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1.速冻量仅为参考数据，速冻量随冻品种类、大小，速冻工艺和操作条件的不同有所变化。

2.电源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根据用户要求设计非标准尺寸速冻机。

产品技数参数：

设备尺寸：1300*1212*1700mm

材质：304不锈钢

总功率：1KW

盘子尺寸：600×800   10盘

板材厚度：2.5mm

保温层：航空保温材料

保温层厚度：160mm

液氮：液氮自配

设计温度：温度可控

PLC控制：微电脑控制

液氮进入方式：风扬式

空机速冻时间：从常温到零下要2分钟，从零下到-100度需要10分钟

耗氮量：1:1.5

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