厂商 :安徽江南枫叶餐饮投资有限责任公司
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商品详细描述
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砂锅培训:各种砂锅开店技术。、各种砂锅码子烧制方法、砂锅菜类加工。砂锅品种分类等。 (九)、烤鸭培训:培训北京烤鸭、南京烤鸭、啤酒烤鸭、脆皮烤鸭等技术。 (十)、拉面培训:牛肉拉面制作技术,网红小吃培训班,培训正宗甘肃兰州拉面的制作。汤料。及拉面专用辣椒油’ (十一)、凉皮培训:陕西凉皮制作技术,专用凉皮香料配制。凉皮辣椒油制作等技术。
小吃培训干味调料
辣椒和花椒炒香,分别打成细末备用
用1斤的比例,合肥网红小吃培训,味精0.25两、糊椒粉0.25两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、盐少许一起拌匀即可。
也可加入少许芝麻粉、沙姜粉、白糖
小吃培训麻辣味的做法
调料:蒜末50克、姜末50克、生抽20克、精盐12克、花椒油30克、辣椒面50克、胡椒面30克、十三香30克、味精20克、鸡精40克、白糖20克、醋20克、孜然粉30克、葱末50克、香油、熟芝麻适量、红油80克、鲜汤或凉开水适量即可。
制法:把蒜末、姜末、辣椒面、生抽、精盐、花椒油、辣椒面、胡椒面、十三香、味精、鸡精、白糖、醋、孜然粉、香油、鲜汤拌匀之后,加入适量的红油,撒上熟芝麻和葱末即可
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