厂商 :济南中科巨能干燥设备有限公司
山东 临沂- 主营产品:
- 流化床烘干机
- 滚筒烘干机
- 闪蒸烘干机
济南中科巨能干燥设备有限公司公司主营:流化床烘干机,滚筒烘干机,闪蒸烘干机,真空烘干机,热泵烘干机,气流烘干机,桨叶式烘干机,耙式烘干机等各类烘干机;废气废水处理设备,鲫鱼热泵烘干机,脱硫脱硝环保设备,各类除尘器。公司坐落于美丽的泉城济南,是一家集干燥(烘干)技术研发、设计、设备制造、设备安装、销售、技术咨询、服务等高新技术综合性
热泵干燥的的原理
农产品中的水分主要以两种形式存在。自由水和束缚水。自由水是在干燥中容易去除的水分。湿物料中的自由水也参与化学反应和酶反应过程,可导致产品品质劣变。农产内含的束缚水,其水分子具有极性结构,挂面热泵烘干机,液态时呈部分有序排列,氢键束缚不断形成和断开,相互间有很高的的亲和力。束缚水与物料终其他成分(干物质)紧密结合,具有很强的结合能,与含水率呈函数关系,并随着物料含水率下降,结合能呈幂函数增加,在干燥时去除难度大,容易使物料产生裂纹、塌陷等品质劣变现象。
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果蔬干燥 水分在表面气化的速率受干燥介质的影响,所以通过提高干燥介质温度和流速,可加快干燥速率。对可溶性固形物含量高且块型大的果蔬原料进行干燥时,枣庄热泵烘干机,在物料内部扩散至表面的水分少于其表面气化的水分,在其他条件一定的情况下,其干燥速率,主要受内部水分扩散控制,即内控现象。
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热泵干燥技术在农业产品脱水中的应用
1、果蔬及水产品干燥 用热泵干燥西红柿果脯,对比传统热风干燥效果,热泵干燥后的样品,具有色泽鲜艳、能耗低、干燥温度低等优点,由于干燥温度在在45以下,因此减少了酶促褐变的发生。用热泵干燥香菇,日加工量600kg,可得含水率13%以下的干香菇92Kg,是常规食用菌烘干机平均能耗的60%,干燥后的香菇外形收缩均匀,不变形,菇盖颜色为深褐色,气味清香纯正,不带有烟味、焦味,深受市场欢迎。
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