破壁技术料理机

破壁机与料理机区别，哪个好？料理机是大家熟知的一款小厨电，价格比破壁机亲民许多，可以搅拌打果泥，或直接干磨等，但针对的对象仅仅是粗纤维的水果而已，不适用于坚果类、骨头类食物的制作。而且，破壁技术料理机，它功率比较小，电机运转速度不快，搅拌打出的水果汁，既不如原汁机的鲜，九阳破壁机，又不如破壁机的细腻，喝起来伴有些许果渣。相较于料理机而言，破壁机，破壁机功率大，多效合一的功能相当于干磨机、搅拌机、榨汁机等，且具有加热功能，可以熬制鱼汤、做米糊，也可打果汁、冰沙、奶昔等，适用于各种粗细纤维的食物。且其强劲的电机运转，每分钟转速可高达上万次，可直接将冰糖、花生、骨头等质地坚硬的食物破壁碾磨成粉末状，或是泥酱类。因此，现在的破壁机兼容料理机的功能，破壁机九阳，但却又不仅限于此，被称为是破壁料理机。

主要特点为：

   1、产量大，应用于干燥壁，每次装料量3.8升，工作0.5小时破壁率95%

   2、机器各物料部位为抛光不锈钢（304）制作，符合卫生要求

   3、破壁过程全封闭，无粉尘，无损失，不污染原料

   4、机器冷却效果好，可保证物料有效成分不受温度影响，并可实现低温粉碎

   5、机器翻转式结构，快开卡口，进料方便，出料充分

   6、联轴器传动，制动电机，维护工作量小

清洁保养

1、使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，即可以清洗破壁料理机刀上的食物杂质，也可用开杯器取出刀组清洗。

2、使用后清洗容杯、杯帽和帽盖，若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干，注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。

3、本机应放在阴凉干燥处，以免电机受潮。

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