厂商 :诸城市汇丰食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 滚揉机
- 真空包装机
- 斩拌机
使用真空滚揉机操作步骤:
1、 打开前端盖,将滚筒旋转到出料叶片位于上部的位置停止转动,然后装入物料。
2、 装上前端盖,压紧紧盖手柄,液压真空腌肉机设备厂家,插入抽起嘴(此时盖端球阀应在打开位置)。
3、 开电源、打开真空泵进行筒内真空,视真空表达到所需真空度后停止真空泵。关闭球阀,拔下抽气嘴(一般肉制品真空度为-0.08~-0.06Mpa之间,指针至黄绿线即可)
注:此时不应打开滚揉或出料开关,因在真空时,筒内水及物料混合物将沸腾,经过抽气管道进入真空泵,使泵内旋片卡住,直至烧坏真空泵电机。
4、 打开滚揉开关,电器系统会自动控制总时间、滚揉、间歇时间(此前三段时间已按工艺要求调整好)。
5、 工作完成后,关闭滚揉开关,备好料车,打开前端盖球阀。待回气结束后,取下端盖,打开出料开关。
我公司是主要生产真空滚揉机的专业厂家,其主营类目有,真空滚揉机,真空包装机,绞肉机,切块机,拌料机,鱼豆腐成型机等食品行业所需的专业食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理:13905369677微信同号,欢迎参观考察及洽谈合作。
下图为我公司产品真实图片
真空滚揉机的分类:
滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。
其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
我公司主要生产:滚揉机,真空滚揉机,变频滚揉机,沧州液压真空腌肉机设备,刨肉机,绞肉机,真空包装机,液压真空腌肉机设备规格型号,肉丸机,蔬菜清洗机等食品机械,有需要可以进行加工定制,欢迎联系我们。
整机采用SUS304不锈钢板制作,设计合理,结构严谨,操作简单安全,清洗方便,降低了劳动力成本,减轻了劳动强度,大大提高了生产效率,更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。
滚揉机在肉制品加工过程中的应用.已越来越受到肉食加工厂家的青睐.
滚揉是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的,它是块状类西式肉制品生产中最关键的一道工序,是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。
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