淡水产品养殖溯源系统

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发展农业溯源的背景：农产品溯源系统质量安全关系到人民群众切身利益，养殖溯源系统，关系到构建社会和谐社会，进步农产品质量安全水平，淡水养殖溯源系统，关于加速农业增加方法改变和确保广阔城乡居民的消费安全意义严重。多年的实践证明，农产品质量安全办理需求树立长效机制，淡水产品养殖溯源系统，需求执行职责办理，树立以农产品质量安全追溯体系为主的信息化平台，既是构建农产品质量安全办理长效机制的重要内容，又是执行职责办理的重要确保，一起也是国家的通行做法和发展趋势。施行农产品质量追溯的重要性日益凸现。

广州中防溯源操作流程

1、养殖基地。详细记录禽牧的品种、饲料信息、防疫信息，用药信息、环境信息、生长情况、养殖基地信息等。

2、屠宰场。添加追溯记录信息：包括入场时间，品种，年龄，耳标号，入场检疫信息（来源地、入场检疫证明、入场检疫员姓名非疫区证明编号、车辆消毒证号）等信息；屠宰加工对禽畜进行集中宰杀，分割筛选，水产养殖溯源系统，采用某个批次的禽畜为一批屠宰对象，对分割下来的禽畜各部分分装入带有追溯二维码的包装盒中。

3、 物流运输。扫描产品二维码后添加完善信息，添加仓库，运输车，产品图片，出发地，目的地等相关信息上报至信息管理中心。

4、消费者查询。消费者扫描产品包装上的二维码查询溯源信息。

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