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一般人群均可食用。适宜jian肥、胃yan、腹泻、gao血压、结肠yan患者。

苹果，又名柰、频婆、天然子，有“智慧果”、“记忆果”的美称。有的科学家和医师把苹果称为“全fang位的健康水果”或“全科医生”。苹果属于蔷薇科大宗水果，不仅是我国最主要的果品，也是世界上种植zui广、产量zui多的果品。苹果的形态略呈圆形，果皮的颜色多为青、黄、红色。其味道酸甜适口，营养丰富，苹果好吃，是老幼皆宜的水果之一。

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(1)严格检疫。尽量不从病区引进苗木、接穗。

(2)严格清园。秋冬认真扫除落叶，苹果，剪除病枝，苹果品质，集中烧埋。发芽前喷40%福美shen可湿粉100倍液，铲除病源。

(3)预测预报。可用孢子捕zhuo器监测。做法是用载玻片涂凡士林，绳拴悬挂于树枝上，距地1.3~1.5米，按地块近四角处及中心位置挂5片，每3天换1次，取下于显微镜下检查。孢子高峰日第四天，可见病斑小米粒大小；高峰日后第七天，田间发现di一块病斑，即应打药防治。

(4)药剂防治。重点保护早期叶片、立足于防。di一遍药应在5月中旬，7天后喷第二遍药。6、7、8月中旬再各喷一遍药。注意多药交替使用。

第四次在果实采收前，苹果的价格， 落下成熟或接近成熟的果实，故称采前落果。第yi、第二次落花落果，主要是营养不足和授粉受精不良引起。第三次落果，除果实之间争夺养分、胚内生长素缺乏外，是梢果争夺养分激烈所致。因叶片的渗透压大于幼果，争夺养分的力量比幼果强，所以除枝时做好摘心、剪梢等抑制新梢生长外，还应及时追施谢花花肥，补充养分。

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