红尾虾清洗油炸线选型

采用新开发的强制对流工艺，在85℃环境下进行虾的蒸煮加工。本机专为蒸煮装入托盘的去皮带尾虾而设计。

该机根据用户的产品和工艺设计订做：有单、双层结构，不锈钢内胆保温，自动控温，温度均匀，网带输送连续作业。 加热方式 电加热、蒸汽加热可单配也可双配  水温 100°±（可调）

清洗①→清洗②→清洗③-振动沥水→风干→油炸→常温冷却→摆盘包装→速冻。通过保持水分，改进熟虾的味觉特性（即质地和口感更佳）提高了产品质量。加工温度的可控性和均一性更强，能够更好地保证产品质量。

   小龙虾清洗深加工采用三道清洗：挑选后的活虾及时进行三道清洗，一、二道洗净虾体泥质和污垢，第三道以清水清洗后立即通过输送装置送人蒸煮间蒸煮。

1、设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水。

2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，红尾虾清洗油炸线选型，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度。

3、设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染。

4·全部采用sus不锈钢制造，运行平稳，使用寿命长，符合食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，有去除物料表面油污

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 设备特点：

1.该设备设计吸取21世纪国外的加工设备进行优化组合，采用全不锈钢材料制造。

2. 结构紧凑，设计合理，占地面积小，操作简单，可根据用户不同场地设计和布置，自由组合和增删，采用调温、调速自动控温等功能，以达到各种物品效果。  

3. 该产品广泛应用于水产品，如龙虾、虾仁、蟹、鱼、螺、贝等，还可以进行分割肉、鸡等家禽类食品，是一套自动化程度高的专业加工设备。，

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