厂商 :诸城市利特食品机械有限公司
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商品详细描述
双轴拌馅机拌馅机采用双轴平行结构搅拌。并用拌馅机专用的搅拌器结构,增加了搅拌器与肉料接触面积,更有效的对肉料进行拍、打、合、调成混合状态,此时加入的调味汁液充分吸收饱和,肉料为蓬松状态,肉纤维细化,色泽鲜艳,有弹性,保持了肉料的松、软、鲜、嫩等特点,肉馅真空搅拌机批发零售,使做出的饺子、包子、肠类制品、丸类制品弹性强,口感爽嫩,有咬嚼劲。,
混合机参数类型: 50桶体积(L): 70生产能力(kg/omin): 32(双)功率(KW): 0.37绞车速度(R/MIN): 55机器重量(KG):≈100勺数(件): 14电压(v): 380尺寸(mm): 750 * 560 * 710桶尺寸(mm): 510 * 390 * 370材料: Sus304两侧厚度4mm,机筒厚度2.5 mm混合机使用独特的搅拌器,以细化肉末纤维,并在肉纤维之间释放动物蛋白,以确保肉均匀混合,过程蓬松。添加的酱汁可以充分吸收饱和度,使馅料松散,新鲜,嫩滑,口感好。
香肠混料必备设备。同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。利特拌馅机是参照国际同类先进产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状,散状,酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。,
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