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厂商：丽水市老兵餐饮管理有限公司

浙江丽水

主营产品：
特色小吃培训
麻辣烫
烧烤

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商品详细描述

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丽水老兵小吃：下面与您分享饺子的冷冻的方法

1.饺子馅要适量，馅儿不能太多，包得鼓鼓的皮子会被撑裂。

2.包好后不要急着放到速冻里。等包好的饺子的皮子稍微干了之后再放速冻。

3.冷冻室的抽屉垫保鲜膜，包好的水饺铺好，速冻，冻结实了再装袋子，不会粘起来就不容易裂了。

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下面为您分享面点小吃的制作：

包子是一种古老的传统面食，一般由面包裹着馅，瘦肉丸培训哪家好，主要制作材料有面粉和馅，起源于四川。相传由三国时期诸葛亮发明（距今1800多年）。

包子这个名称的使用则始于宋代，《燕翼诒谋录》：“仁宗诞日，赐羣臣包子。”包子后注曰：“即馒头别名”。馒头之有馅者，北人谓之包子（意思是说馒头没有馅，包子有馅）。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，蕞小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为猪肉、羊肉、牛肉、粉条、香菇、豆沙、芹菜、茄子、包菜、韭菜、豆腐、木耳、干菜肉、蛋黄、芝麻等。

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