卤肉蒸煮锅

蒸煮锅主要性能与特点

主要性能与特点

  动力传动部分，卤肉蒸煮锅联系电话，采用大扭矩双级摆线针轮减器直联传动，与传统蒸锅的动力相比具有：

1、传动元件少，安装拆卸简捷、故障率低、外表清洁、维修保养方便。

2、能正、反、点动运转，工作平稳，噪声低。

3、附带制动电机制动，蒸锅可以在任意位置停留。

4、空心轴端汽密封部分采用单向调节，双向压紧，多点支承结构.

5、锅内抽排汽管及进汽、水管部分，均采用优质不锈钢制作。

6、进汽、水管部分的改进，使其既能实现常规蒸煮工艺的蒸煮，又适合原料膨化蒸煮工艺的蒸煮。

卤肉蒸煮锅

反高压蒸煮锅优点

不锈钢材质制成，经久耐用；

控制面板的斜面设计，便于观察操作；

微电脑程序控制加热和保温计时过程；

LED数码管和指示灯，动态显示设备运行状态；

电脑板具有PID功能，通过自整定修正加热参数，可以防止冲温，控温精度达到±0.5℃以内；

低水位自动补水功能，且有声光报警系统，卤肉蒸煮锅价格低，补完水自动恢复加热；

重力排汽法设计，腔内纯蒸汽环境，效果可靠；

径向自胀式硅橡胶密封圈，密封效果好，青海卤肉蒸煮锅，使用寿命长；

温度超过设定值2℃，自动停止加热，卤肉蒸煮锅厂家地址，同时声光报警。

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一、设备简介

 本设备是固态发酵行业产品达到标准的必备设备，适用于酿造、食品、固态发酵等行业的原料蒸煮、灭菌，使物料达熟透和蛋白质适度变性的要求，以满足制曲的前提条件。

三、设备主要参数

1、容　　积：5m3（3 m3-5 m3-8 m3）；

2、工作压力：0.16~0.2Mpa

3、设计压力：0.22Mpa

4、回转转速：0.72rpm

5、电机功率：1.5-3kw

6、锅体(内径)：Φ2100mm

7、回转直径：Φ2760mm

8、重　　量：3400kg

9、外形尺寸：5020×2100×4740〔5T〕

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