宴请用植物功能饮料代工

　　蔬菜、水果多含有丰富的纤维质，可以降低血中胆固醇、控制血糖，预防多心血管疾病。可说是人人每天必备的营养素。果蔬汁中含有丰富的纤维质，除了可增进排便顺畅，更能增加饱足感，减少食物的摄取量。而且天然果蔬汁热量低，能调和体内过多的脂肪。新鲜果蔬汁含有丰富的纤维质，礼品用苏打水代工，可帮助排便的功效。排便顺畅，身体就补回堆积废物，自然容光焕发。

　　果汁饮料中含有果汁，但含量并不多。果汁饮料是在果汁或者浓缩果汁的基础上添加了水、白砂糖和食品添加剂等配制而成的。按照相关规定，果汁含量至少要达到10%才可以称为果汁饮料。不同品牌的产品配方不一样，果汁含量也不尽相同，有的可达到50%，但有的可能只有12%。果汁饮料与天然果汁相比，不但添了很多水和添加剂，而且果汁含量也少了很多。果汁饮料虽然只比天然果汁多了“饮料”两个字，但其营养价值与天然果汁相比却是小巫见大巫。

　　市场上的果汁一般不允许添加色素等配料，而加一些防腐剂、柠檬酸、香精等，则是允许的，但一定要在国家标准范围内。纯果汁的颜色一般比较暗淡，如果果汁颜色过于鲜亮，则很可能是加了过量的色素。误区三：含水量越少，说明热量越低。

　　市场上的果汁瓶上，通常会看到10%、20%、50%和100%这样的数值。很多人会误以为它们表示的是浓度，其实它是指1升果汁中含的新鲜、纯水果的体积。拿380毫升10%浓度的果汁为例，水果体积占到10%，其他则是水和食品添加剂，其作为“果汁”的价值可想而知了。

　　在一些果汁产业比较成熟的国家，只含10%水果体积的饮料甚至不能称为果汁饮料，否则哪是在喝果汁啊，简直就是在喝甜味剂色素水。

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