红薯什么品种好吃

新红薯下来，红薯基地，如果保存在地窖中

甘薯收获与贮藏的关系1、收获期对甘产量的影响

    因为甘薯块茎是无性营养体，没有明显的成熟，只要气候条件适直，就能继续生长，而且生长长，营养积累越多，产量就越高，南方气候适宜，产量提高容易，而北方受无需期的限制，必须做到适时收获，收获旱，缩短块能大的时间，产量就金低;收获迟，因气温下降茎叶不能进行光合作用，增产效果不明显，而且受态害，行光合作用，增产效果不明显，而且受态害，不利于甘的贮藏和加工。因此，要改变霜打需叶变黑再收获的习惯，红薯现在什么价格，就华北而言，10月10-20日应及时收获入。经验证明，这段时间甘薯已停止生长，我国参数警区应以当地平均气温15℃或10cm地温16℃日为界，抓紧收获

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饮食中营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

　　β-胡萝卜素和维生素C的应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，

　　常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、。

1红薯饼

材料：红薯、鸡蛋、面粉、白糖。

　　做法：先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，红薯什么品种好吃，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平，家里有模具的话可以做成各种形状，放入油锅中两面煎熟，红薯饼不吸油，所以不用放很多油。

2拔丝红薯

材料：红薯、白糖、醋、油。

　　做法：红薯洗净之后切成滚刀块(边转动刀边切)，在热油锅中把红薯炸熟，一般炸到外面一层脆壳捞出就可以了，在盘子上抹一层油，把炸好的地瓜捞出来放入盘中，在锅中加入适量的油，油热之后放入白糖，小火慢熬，红薯，等到糖融化冒泡之后，加入少量的醋，等到糖浆颜色从黄色变为红色，关火，把地瓜放进去，让每一块地瓜都粘上糖浆，趁热吃。

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