超声波洗虾机好用吗

要问近两年比较好的餐饮单品是什么，非小龙虾莫属。

2015年是小龙虾制霸的一年，但在辉煌背后，“过冬难”的问题让小龙虾市场暗潮涌动，每年关闭的门店数以万计，超声波洗虾机哪家好，武汉甚至一年要关3000多家。

小龙虾们真的无法愉快的过冬吗?

夏天抢着做的小龙虾，现在都过得好吗?

去年，是名符其实的“小龙虾年”。其关注度在2015年夏天，达到了近6年来的高值。

今年上半年，小龙虾一举跨进千亿级市场规模。坊间有个段子：没做过小龙虾，你都不好意思和同行打招呼了。

但是，高潮之短暂让从业者始料未及，刚进入秋冬季节，小龙虾市场迅速遇冷，大店难做、小店倒闭，不少专营店甚至早早挂出了“明年5月再见”的公告。

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，超声波洗虾机品牌，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，甘肃超声波洗虾机，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，超声波洗虾机好用吗，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。龙虾科包括11属：龙虾属 Panulirus、岩龙虾属 Jasus、长须龙虾属 Justitia、脊龙虾属 Linuparus、鳞龙虾属 Nupalirus、毛龙虾属Palinurellus、真龙虾属 Palinurus、钝龙虾属 Palinustus、原龙虾属 Projasus、游龙虾属 Puerulus、塔斯马尼亚龙虾属 Sagmariasus，共约有46种，我国已发现约8种：锦绣龙虾Panulirus ornatus、中国龙虾Panulirus stimpsoni、波纹龙虾Panulirus homarus、杂色龙虾Panulirus versicolor、日本龙虾Panulirus japonicus、赤色龙虾Panulirus versicolor、日本脊龙虾Linuparus trigonus。

龙虾清洗机采用气泡水浴清洗，适用各种水果、蔬菜水产品（龙虾扇贝等）、药材的清洗，可根据产量大小定制，设备采用优质不锈钢材质，符合食品卫生标准，设备设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除泥沙灰尘以及表面农残功效。设备全部不锈钢制造，是清洗食品的专用设备。 物料进入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下，被充分打散、翻滚、清洗、传送。从物料表面洗脱的泥沙沉入底部隔离仓，不会发生翻扬回流造成再度污染。在沉淀杂质的处理上，通过循环水泵的水循环，让杂质进入过滤箱，水箱的过滤装置可以自由的拆卸。二次过滤让杂质遗留在水箱处，漂浮物通过上端的溢水口排出，漂流不出的通过弧形过滤网拦截，保证水池干净的同时，能够及时的排除杂质，保证产品清洗效果。产品通过网带输送出口处，配备有二次清水清洗，在保证产品清洁度的同时，更能及时给设备槽体内补充水源，保证设备内的水源清洁度，达到清洗效果。本设备用于新鲜番茄、胡萝卜、苹果、榨菜、洋葱、辣椒以及其它根块状果品蔬菜的浮洗。

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