凉皮机

　　随着现代经济的发展变化以及人们生活水平的提高，消费者对于食品口味及种类的要求也在不断提高，从而引发了食品机械生产趋向于多品种、小批量发展，凉皮机在生产凉皮的过程中，不会影响其口感，比手工制作的凉皮还好吃、更筋道。凉皮机的出现更是减轻了人工的工作压力，让生产变得非常轻松，质量得以很好的保证。

　　圆形凉皮机巩义方锐制造，是制作凉皮的理想设备，它的出现给凉皮经营者带来了很多好处和优势，符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。提高生产率，小型凉皮机的生产效率可以超出人工制作的十几倍，不用担心每天生产跟不上的烦恼。

　　巩义方锐告诉您凉皮的吃法：

　　凉皮吃法，不外乎两种，一种是凉吃，也是最常见的，一年中的春、夏、秋三季均可;另一种就是热吃，即把皮子蒸好后切好放在笼屉上，下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。

　　凉皮套餐，指的是一碗调好的大米面皮子，再配以一碗红豆稀饭，有吃有喝，舒舒服服。还有的人再配以一壶黄酒(也是一种大米酿成的低度保健酒)，或自斟自饮，或邀一二知己对饮，悠哉尤哉，那分惬意，只有现场品味方能获得。

　　另外还有一种典型的清真吃法：其做法较简单，把面粉调成糊状，盛入特zhi的金属凉皮箩里，摇支凉皮萝使面精平平地铺在箩底，然后放入开水锅内蒸制成熟。吃时，把面皮切成半厘米宽的条，一般加辅料为黄瓜丝，调入盐、醋、酱、芝麻酱、辣椒油等即可。

　　圆形凉皮机加工流程：

　　点火达到要求的蒸汽压力，主要是加热水过程;调兑浆糊，控制好温度和原材料比例，一般设备出厂都对材料加入比例有说明;托盘上料定型，这个过程要反复多次;成熟食品出炉。

　　圆形凉皮机由于采用的是蒸汽式加工方式，与原纯手工加工的方式相同，所以加工出的圆形凉皮色彩好，口感筋道。因此，对于小型需求者，圆形凉皮机是较好的选择。

　　凉皮是我国北方黄河中游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮筋道、透亮。加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使凉皮这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。

　　方锐机械设备厂自成立主要从事擀面皮机，凉皮机，和面洗面一体的机的生产与研发，生产高质量的凉皮机，洗面机等产品。产品畅销全国二十多个省市，深受广大客户的好评。帮助上千家客户实现小本创业，方锐机械制作的擀面皮机全部采用质优不锈钢制作，凉皮机，轴承选取进口轴承，使用时间长，故障率低。

　　方锐全自动凉皮机时产量从每小时180~500斤不等，满足大小厂家需求，是生产凉皮批发外送者好的选择。全自动凉皮机操作方便，用的是220v或380v电压，机器自动刷油，折叠，一人即可操作。全自动凉皮机自配锅炉，不用外接，给您省去了外在之忧。全自动凉皮机由大厂家巩义方锐机械厂生产，由研究人员经过多年的钻研而投入生产，它填补了全自动蒸汽凉皮机行业中老式的一些不足。

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　　方锐机械生产凉皮机、面皮机、米线机、冷面机等。节能效率高，安全卫生，中国名优设备直销，专注于面食设备研发生产!凉皮机、面皮机、米线机、冷面机等品质卓越，米粉米线自动化生产，设备操作简单，节能效率高，售后服务!

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