餐饮装修公司

厂商 :深圳市鑫浩装饰设计有限公司

广东 深圳
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中餐厅设计布局需要特别去注意到哪些?深圳市鑫浩装饰设计有限公司小编告诉您:

对于中餐厅设计,我们应该要注意路线的流畅尺度是否适宜,以及顾客就餐所活动的路线与供应路线好是要避免交叉,而且送饭菜和碗碟的出入口也必须要分开来。对于中餐厅设计的风格和装饰特点,主要就是充分考虑到中餐厅所在地域的文化以及风土人情之间的特色,中餐厅设计必须要做好室内设计与室外化将进行生态化、绿色化、环保化等等,贯穿在中餐厅设计的全部,而且同时中餐厅的色彩,在进行搭配的时候好是要符合就餐顾客的视觉生理审美习惯,要让顾客处于从容、宁静、舒适等等状态里面,从而具有欢快愉悦的心境,福田装修公司,用以能够增进食欲,并且还可以为餐厅的空间创造出良好的环境。








快节奏餐厅少设置包间或设计隐形包间

包间的设置在商超也很有讲究,因其人大多都是三两人逛街,并没有人数众多的聚会。在快节奏餐厅,一个包间人均占地约1.2平米,而一个合理布置的4-6人台,人均低能做到0.5平米,相对包间翻台率又高。所以,商超餐饮中,包间不需要设置很多,放成散桌,坪效更高。

若条件允许,商超餐饮可以设置一到两个包间,以应对有要求的消费者。

还有一种隐形包间的设置,包间用活动隔断隔开,包间空间可大可小,更有的可以从包间转换为散台。

还有的隐形包间,都带有投影仪等设施,以应对商务、展示等需求,但现在,这方面的功能,正逐渐被咖啡馆取代。



现在的时代是一个创新的时代,餐厅的外部形象设计也是需要创新的,设计不能一成不变,没有创新,就没有发展,在知识经济时代,餐饮装修公司,我们需要更好的创意。

1.餐厅独立,不提倡“模糊双厅” 面积较大的家庭设独立的餐厅,如果面积有限,也可以餐厅和客厅,或者餐厅和过厅共享一个空间,但餐厅和客厅或过厅应有明显分区,如通过地面或天花的处理来限定出就餐的空间,不要出现空间限定不明确的所谓“模糊双厅”。

2.餐厅要能创造一个轻松和休闲的空间 餐厅应该是明间,光线充足的餐厅,装修公司哪个好,能带给人进餐时的乐趣。餐厅净宽度不宜小于⒉4m,除了放置餐桌、餐椅外,还应有配置餐具柜或酒柜的地方。面积比较宽敝的餐厅可设置吧台、茶座等,为主人提供一个浪漫和休闲的空间。

3.餐厅的位置与厨房相邻,但不宜在厨房内 餐厅与厨房的位置相邻,避免距离过远,耗费过多的配餐时间。但对于中餐的烹饪习惯来说,餐厅设计不宜在厨房之中,因厨房中的油烟及热气较潮湿,人坐在其中无法愉快用餐。

4.餐厅应该简洁、明快,店面装修公司,给人轻松愉快的感觉餐厅装修采用容易清洁的材料,造型要简洁,不宜过于繁琐使人产生压抑感。色彩要用暖色调和中间色调,避免使用“非可食色”。要善于运用照明来烘托就餐的愉快气氛,餐厅一般都用能伸缩的吊灯作为主要的照明,配以辅助的壁灯,灯光的颜色是暖色。 餐厅的外部形象和室内设计是相关的,两者相结合才能使餐厅更富有色彩。



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