厂商 :曲阜中科圣创工贸有限公司
山东 济宁- 主营产品:
- 腐竹机
- 豆干机
- 豆腐皮机
浆渣分离机的使用与保养
浆渣分离机是目前磨浆理想选择,加工速度快!省时!省力!不需要传统过包与除渣。
那么在操作中需要的注意事项与保养事项是哪些呢?今天中科圣创豆制品工艺师高经理给您做专业讲解:
一、使用说明:
1.操作浆渣分离机时,需要将磨盘控制在一个相对适合的状态(根据磨浆的需要以及黄豆的品种),不要过紧,否则容易出现砂轮片的卡死,造成电机烧掉。同样也不要过松,过松起不到好的出浆效果。
2.安装时要根据电机功率选择合适的进户线,否则易出现跳闸。或者电话过热导致生产中断。
3.使用时用手感知豆浆温度,可以判断豆浆的出浆与砂轮片的松紧度。
二.保养:
1.保养时需要将砂轮皮定期进行检查,砂轮皮损坏,容易跑浆。
2.清洗是要注意不要将水枪直接对着砂片直射,易造成电机进水。
好了以上就是浆渣分离机需要注意的几个事项。更多问题以及相关豆制品知识,欢迎拨打高经理电话或者添加微信,给您做一对一指导吧!
不得不知的豆制品常识
首先高经理今天为您分享豆制品的基本常识:
豆制品生产生产方式可以这样进行分类:
1.水培活体蔬菜类:市面常见的菜品为豆芽、花生芽、芽苗菜等。
2.榨油及蛋白肉类:此类常见的食品为:豆油(分为生榨与热榨两种,其中生榨也叫笨榨。)榨油后的豆粕可以用来生产牛排、豆皮、豆耳、豆蔻等,也叫蛋白肉、素肉等。
3.常规豆制品:
此类常见的食品为:豆腐(石膏豆腐、卤水豆腐、酸浆豆腐、内脂豆腐、果蔬豆腐、冲浆豆腐、日本豆腐等)。
豆腐皮(又叫:千张、百叶、干豆腐、豆片、豆皮等。)
豆干(各种薄厚的均可以自动调节,还可进行深加工如油炸、熏制等。)
高低位三连磨浆机
大型制浆设备,自然想到的是:三连磨!更大的推荐使用三磨两分离;三连磨分为:立式三连磨、卧式三连磨、高低位三连磨等三种。其中高低位磨浆机采用自然流浆的方式,拌渣器拌渣后进入第二道、第三道磨进行制浆。
什么情况下适合使用高低位三连磨浆机:
1.加工量较小,中科圣创三连磨磨浆机一机多用,厂内没有三相电使用220V民用照明电的,可以使用三个150型磨浆机进行组合的高低位三连磨。
2.厂房面积受限;高低位三连磨的占地面积较小。
以上为选择高低位三连磨的两个主因,各地操作人员有自己的习惯方式,像在我国东北等地有习惯使用这种高低位的习惯。俗话讲“习惯成自然!”具体需要使用哪种磨浆设备,还需要您在专业指导老师的指导下进行选择!
抓紧联系高经理吧!用高经理的经验结合您的实际,为您推荐更适合自己的设备吧!
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