月饼馅炒锅

行星搅拌炒锅的用途？

行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，月饼馅炒锅规格好，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，月饼馅炒锅生产厂家，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。

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行星搅拌炒锅性能特点

主要是通过锅体为球形通过特殊的倾斜式搅拌方式实现传动公转与自转的不整数传动比，保证内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。制作行星式搅拌炒锅的锅体必须为一次冲压型锅体，兴安盟月饼馅炒锅，这种锅体光滑无凹槽，保证搅拌桨与锅底无缝隙贴合。这是搅拌炒锅不糊锅的原因所在。

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1、本产品为可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，月饼馅炒锅哪里好，在国内同行业中处于领先地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

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