豆制品巴氏杀菌线工艺

巴氏杀菌主要为牛奶的一种灭菌法，豆制品巴氏杀菌线工艺，既可杀对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化。也就是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中最易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理，在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。

巴氏杀菌设备常用在食品、饮料、酸奶、酱菜、制药等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带输送上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内，经由“高温水为介质”杀菌后，巴中豆制品巴氏杀菌线，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，豆制品巴氏杀菌线用途，从而达到产品杀菌要求。

酱菜巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线，在通过对于温度的检测确的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热，豆制品巴氏杀菌线功能，和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程。

榨菜巴氏杀菌机主要性能是保证产品的原味，杀菌但不改变品质，是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备。巴氏杀菌机为流水线式，在有效的节省人工的同时，提高生产力。次设备深受广大中小企业的青睐。

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