厂商 :丽水市老兵餐饮管理有限公司
浙江 丽水- 主营产品:
- 特色小吃培训
- 麻辣烫
- 烧烤
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商品详细描述
丽水市老兵餐饮管理有限公司专注培训项目如;早点系列,小吃培训价格,面点系列,永康小吃培训,西点蛋糕系列,烧烤系列,荤菜,特色小吃培训,素菜,汤类,麻辣烫,瘦肉丸等上百种美食培训任你挑选。随到谁学,不限时间,亲手操作,包教包会,学会为止。
烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,下面为您介绍烧饼的做法之一:
1.面粉加入酵母、盐混合
2..加入清水和成面团
3.倒入油,继续揉
4.将油全部揉进去
5.醒发半小时以上至面团增大
6.排气,常温醒发10分钟
7.锅内放油,油热后关火,倒入面粉炒
8.炒成油酥
9.取一半面团擀成饼
10.抹上油酥,撒上盐和花椒面,喜欢吃甜的撒上白糖
11.卷起来
12.分成4份,卷一下压扁
13.擀成面饼
14.抹上油
16.烤盘刷油,烤箱预热270度,中层上下火约20分钟
想要了解更多面点小吃的相关资讯,欢迎联系图片上的咨询热线哦~
丽水市老兵餐饮管理有限公司专注培训项目如;早点系列,面点系列,西点蛋糕系列,烧烤系列,小吃培训学校,荤菜,素菜,汤类,麻辣烫,瘦肉丸等上百种美食培训任你挑选。随到谁学,不限时间,亲手操作,包教包会,学会为止。
下面为您分享面点小吃的小知识:
缙云烧饼是浙江缙云县有名的传统小吃。
用梅干菜和夹心肉在炭炉内壁上烤出来的,所以具有锅里做出来的饼所没有的独特香味。
主辅料:面粉、夹心肉、霉干菜、面娘(已经发酵的面粉);
调味料:盐、饴糖、芝麻少许成菜
特点:色泽金黄,酥香、生糯。
缙云烧饼的文化渊源有轩辕黄帝与明太祖朱元璋,都是皇上啊,实乃宫廷小吃流落民间也。
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小吃培训学校、永康小吃培训、老兵餐饮培训【手把手教】由丽水市老兵餐饮管理有限公司提供。丽水市老兵餐饮管理有限公司(www.tz1288.com)为客户提供“特色小吃培训,麻辣烫,烧烤,火锅,面点,凉菜,荤菜,素菜培训”等业务,公司拥有“老兵餐饮培训”等品牌。专注于教育、培训等行业,在浙江 丽水 有较高知名度。欢迎来电垂询,联系人:曾树林。
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