钢化刺身盘

刺身是日本料理中特色的美食。钢化刺身盘则是盛放“刺身”盘子，钢化刺身盘批发，若要追溯历史，刺身最早还是唐代从中国传入日本的。据记载，公元14世纪时，日本人吃刺身便已经成为时尚，山西钢化刺身盘，那时的人用“脍”字来概括刺身和类似刺身的食品。当时的“脍”是指生的鱼丝和肉丝，也可指醋泡的鱼丝和肉丝，而那时刺身只是“脍”的一种烹调技法。钢化刺身盘直到15世纪，酱油传入日本并被广泛使用以后，钢化刺身盘品牌，刺身才逐渐演变成现在的格式。

钢化刺身盘的特点有一下几方面：1.钢化刺身盘透明：食材可以很好的看到。2.安全放心：玻璃陶瓷材质安全，不会溶出有毒物质，也不会和任何酸碱食物发生化学反应。3.简单方便：表面平滑，清洗方便。从烹调、上桌、冰箱收藏、重新加热，送进洗碗机，一锅到底，省时省力。4.用途广泛：适用于明火微波炉及烤箱，其聚热保温的材质也适用于水煮、煲汤或煎熬，只用中/小火即可获最佳的炖煮效果，不会和药材发生化学反应。

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