烧鸡自动油炸设备优点

1. 设备采用变频器控制，烧鸡自动油炸设备定做，油炸时间可控在1-5分钟。

2. 设备参数：外形尺寸：3300*1000*2600mm

            网带宽:600

            有效油炸长度2.3米

            总功率：98kw

            电热管：96kw（72+24）   两组

           上料高度：1米  

3. 设备采用四周底部保温，节约能源

4. 双层网带，网带电镀特氟龙防粘涂层。

5. 油量：0.9立方，加热时间30-40分钟达到油炸要求。

6. 网带整体提升，果洛烧鸡自动油炸设备，方便清理，带滤网可直接将渣子除掉，提高油的利用率。

7. 产量：鱼豆腐：炸三分钟800kg/h

山东三智机械浅层油炸适合于表面积较大的食品如肉片、馅饼和肉饼等的加工。一般在工业化油炸加工中应用较少，主要用于餐馆、饭店和家庭的烹调油炸食品制作。浅层油炸普遍使用电热平底油炸锅或炒锅等厨房设施，这类油炸设备在国内外均有定型产品出售。该类设备生产能力较低，一次使用物料约5～10kg，烧鸡自动油炸设备优点，操作简单；无滤油装置，常有食物碎屑残留锅中。此类设备虽能准确控温，烧鸡自动油炸设备厂家，但因设备自身不能分离除去油中的食物碎屑，油反复使用几次后，碎屑在高温下发生变化至变成焦煳，导致油炸用油的风味变差，品质下降，故不得不作为废弃油处理掉。因此，油炸用油的利用率较低，浪费较大，致使产品生产成本增高。

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