全自动隔油池

隔油器主体结构的选择

    隔油器主体结构采用的材质常见的有以下几种：⑴砖砌；⑵钢筋混凝土；⑶普通钢板；⑷不锈钢板；⑸玻璃钢；⑹PE、HDPE塑料；⑺其它。  

   其中砖砌及钢筋混凝土隔油池因被列入国家标准图中且造价便宜，构造简单，在以往的工程中曾经被大量采用，其缺点是池体容易渗漏而污染地下水，使用禁止采用的红砖，浮油难以运输及监管等。

餐饮废水处理的隔油器的结构形式

    餐饮废水隔油器的结构形式一般有以下几种：⑴成品分体式；⑵成品一体式；⑶现场建造式；⑷敞开式；⑸密闭式。成品分体式的优点是运输方便，可分拆运输至现场，甚至安装在楼上，各部分功能清晰，可自动化操作，方便维护管理。缺点是占地面积较大，设备材料用量较多，且使用容量较成品一体式小，造价较高。成品一体式的优点是结构紧凑，占地面积小，使用容量大，设备运输方便，可自动化操作。缺点是大型设备运输吊装困难，部分管道设备隐藏式安装，工艺较复杂。现场建造式多用于简单的隔油池或较大型的带生化处理工艺的隔油设施。敞开式检修维护简单，但容易产生废水及臭气外溢，工作环境差。密闭式检修维护较复杂，但不会产生废水及臭气外溢，工作环境差。在条件许可下，应优先选择成品一体式或成品分体式结构的产品，同时，为保护环境，防止“地沟油”被盗用，应优先选择密闭式集油箱的产品，且应配备自动排油装置。如选择敞开式产品，也应通过密码加锁等手段防止“地沟油”被盗用。

隔油池对小型餐厅的实质意义

    油水分离器是目前治理地沟油的最有效手段之一，但油水分离器等相关设施的采购使用及维修保养对餐厨企业来说还十分陌生，需要展开行业普及指导。

    排水处只有检查的权利，没有处罚权，发现很多饭店都没有按照规定建设隔油池，这也是造成污水管经常被堵的重要原因。那么这个问题该怎样规范呢？采访过程中了解到，隔油池的管理一直是由市排水管理处负责，他们会定期检查餐饮单位，规范隔油池的建设，而且面对不按规定执行的，市排水管理处也有执法权。但是，自从执法权分离后，排水处就只有检查的权利，而没有处罚的权限。“发现饭店不建隔油池，我们也只能口头提示一下，如果饭店不听提示，我们也不能处罚，只能通过联合执法解决问题。”然而，摆在执法部门面前的一个问题是，餐饮单位、个体经营者太多，如果单靠执法来规范隔油池建设，难免有些吃力。市排水管理处工作人员说：“不建设隔油池，其实吃亏的还是饭店，因为污水管道被堵、古力冒溢，肯定会影响饭店的生意。所以，我们还是希望餐饮行业能自律些，严格按照规范执行，这样于己、于人、于社会都有利。”