麻花膨化机

 现在很多朋友都喜欢吃膨化果，膨化果的味道各种各样，形状还各异，不能不说是一种休闲的好食品，膨化果是由膨化机制作出来的，下面就由济南科信伟业来带大家简单了解一下吧。

多功能膨化机有一副螺杆和螺套，四缸杂粮膨化机，具有混合和揉搓的功能。原料进入膨化腔内以后，物料在螺杆螺套之间受挤压、摩擦、剪切等作用，其内部压力不断升高，物料的组织结构发生变化，使淀粉进一步糊化，蛋白质变性，粗纤维破坏，刹死沙门菌等有害菌。高温高压物料从出料口出来，其压力在瞬间突然释放，水分发生部分闪蒸，冷却后物料呈疏松多孔的结构，膨胀后的物料呈团状、絮状或粗屑状。 膨化机的构造：  1. 喂料器是为保证均匀稳定喂料，并根据挤压电动机的额定电流值调整喂料量。一般用电 磁调速电机或变频器进行调速，改变喂料器的喂料量。进料斗的出口常用螺旋搅龙向挤压膨化段喂料。  2. 膨化腔由螺杆、螺套、模板、卡骨等组成。螺杆、螺套都是分段组合的，可以根据膨化 饲料的种类和要求调整压缩程度，改变膨化饲料的膨化度。 3. 膨化机构按作用和位置在倒塌度上分3段：  喂料段：此段螺杆螺距较大，主要将物料进行输送并压缩，使物料充满螺旋槽内。 压缩段：此段螺杆的螺槽沿物料推移方向由深变浅，对物料进行压缩。  挤出段：螺槽更浅，螺距逐渐变小，挤压力可达3.0-10Mpa，温度能达到120-150摄氏度，此段压力樶大、温度樶高，所以螺杆、螺套的磨损也最严重。 挤出段的出口为模板，模板的形状根据不同饲料的需求设计而成不同的模孔，物料从模板的模孔中挤出，淮安膨化机，进入大气，压力和温度骤降，使其体积迅速膨胀，水分快速蒸发脱水凝固就成了膨化料。

近些年来，膨化食品备受大众的喜欢，它是以粮食，豆类，薯类还有蔬菜为原料，经过膨化机的加工制作出来，由于食品膨化机械用途和设备的不同，膨化食品机械有多种类型，下面就由济南科信伟业来简单讲一讲吧。

由于生产这种膨化食品机械的设备结构简单，操作容易，设备投资少，收益快，所以发展得非常迅速，并表现出了极大的生命力.但是不能多吃.

由于食品膨化机械用途和设备的不同，膨化食品机械有以下三种类型:

一是用挤压式膨化机，

二是用挤压式膨化机;

三是以谷物、豆类或薯类为原料，经膨化后制成主食.除了试制出间接加热式膨化机外，还用精粮膨化粉试制成多种膨化食品.

现如今，膨化食品已经得到很多朋友的喜欢，它不同于油炸食品，那么您知道吗，食品膨化技术的历史也是比较悠久的了，下面就由济南科信伟业来简单讲一讲吧。

食品膨化技术在我国有着悠久的历史，古代就把油炸作为使食品膨化的得重要方法之一，五谷杂粮麻花型膨化机，由于种种原因，我国膨化技术发展缓慢，直到20世纪70年代末，才开始膨化技术与膨化食品的研究，绿豆香酥机，随着人们生活水平的不断提高，大众生活的膨化食品也得到了迅速的发展。

膨化是利用相变和气体的热压效应原理，使被加工物料内部的液体迅速升温汽化、增压膨胀，并依靠气体的膨胀力，带动组分中高分子物质的结构变性，从而使之成为具有网状组织结构特征、定型的多孔状物质的过程，依靠该工艺过程生产的食品统称为膨化食品。

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