肉饼电加热油炸机

佳旭油炸锅的使用注意事项： 

     随着时代的发展，肉饼电加热油炸机供应商，油炸食品越来越受广大消费者的喜爱，厂家纷纷都使用油水混合油炸机，肉饼电加热油炸机哪家好，使用油炸锅应注意以下几点：

　　油炸机电源必须接“漏电保护器”，油炸机机体必须接好“接地线”。

　　通电前必须向油炸机内加水、加油，以免烧坏电热管(适用于油水混合油炸机)。

　　工作过程中，油温高于80℃，切勿向油槽内加水。

　　含水分过高，且易起泡的食用油不能使用。

　　炸制水分含量较高的食品，一次的投入数量不能太多，以免引起沸腾、油温下降幅度大，影响产量。

　　炸制含水份较高的食品时，如发现油面升高，说明油炸机内水量增多，应及时打开“放油阀”放掉多余的水。

　　工作过程中严禁操作者离开，如果需要离开，请关掉总电源。

　　加热管及油炸机内应定期清理油污杂质，肉饼电加热油炸机销售，以免影响正常工作。

佳旭油炸机的保养方法：

      1、机械在运转之前首先要先关闭电源。

　　2、检查油炸机其它部位有无松动或不正常运转现象。

　　3、接通电源依顺时针方向启动(通常从静止状态到正常运转约需40-60秒左右)无异常情况即可工作。

　　4、通常每台双室真空低温油炸设备到采购商手里后须空车运转2小时左右。

　　5、油炸机物料要尽可能要放置均匀。容量不得逾越框子的额定量。

　　6、油炸机必须有专人操作。以免缩短食品机械的使用寿命。

　　7、若是食品机械出现异常运转现象，对于出现机械异常状况或是运行声音不对劲时，肉饼电加热油炸机，应当立即停下机械

油炸机安全生产操作规程：

一.开机前准备：

　　1.导热油炉提前30分钟启动。

　　2.打开油炸机主电源开关。

　　3.启动油炸机上升按钮，检查网带，刮渣轴承等各传动部位。

　　4.检查机内无异物，无积水。

　　5.正确安装滤油纸，并调整确保运行正常。

　　6.检查油炸机外围管路，循环系统。

　　7.按下降按钮将油炸机复位。

二.开机：

　　1.油炸机加油至不粘锅以上即可。

　　2.按下配电柜上的加热电源控制开关。

　　3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。

　　4.打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。

　　5.待油温升至150℃以上启动A网带，B不粘锅及补油电源控制。

　　6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。

　　7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。

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