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冰箱保鲜是需要一些技巧的,即使有较强的保鲜技术,也需要使用者掌握一些窍门,今天编者就想冰箱使用者推荐一些可以帮助冰箱保鲜的妙招吧。
保存温度要清楚
蔬菜和果品适合放置于温度较低而湿度较高的冷藏室下部收纳盒中;牛奶、啤酒、果汁等要求的佳保存温度为2~6℃;那些1~2天内食用的鱼肉类放在0℃冰温室好;近期食用的肉类适合放在-7℃冷冻室内,食品无须解冻,可防止营养流失。
保鲜膜的用处多
当采购了新鲜的果蔬后,去除泥土、黄叶,当即用保鲜膜加以包裹,再放入冰箱。这样做的好处有四:一是减少外来的污染源,二是保护了蔬菜水果中的维生素,三是防止芳香的味道外逸使其他食物串味,四是减少了与氧气的接触,有利于保鲜。进入冷冻室的食品害怕反复冻融,因为冷冻又解冻会破坏细胞的结构,增加的机会,西安冰箱维修,也影响食物的口味。所以需要大致按照每次的食用量对食品先行分装,用厚实而干燥的塑料袋包好后再放入冷冻室。
酒精好清洁
可用酒精和干净的纱布定期清洁冰箱。75%的酒精能有效地杀灭各种微生物,溶解清除一些粘附在冰箱壁上的污渍,并且酒精容易挥发,不会像其他常用含氯消毒那样,湖南冰箱维修,在清洁之后留有异味。
食物避免“二进宫”
从冰箱中取用食物时应事先想好品种及用量。尽可能不将吃剩的东西重新放回冰箱,更要避免提前大量加工食物放入冰箱储存。这样做有损食物的营养价值,也增加了卫生隐患。
随着人们生活质量的提高,几乎家庭里都已经购买了电冰箱。不知道大家在使用过程中,有没有发现电冰箱中有这样那样的响声。在这个问题上也有很多人问过我,那我现在就给大家简单介绍一下,电冰箱的声音都是在那里上发出来的,是否是冰箱的问题。
我们最常见的声音就是“嘶嘶”“咕噜、咕噜”的流水的声音,这些声音是正常的。它们产生在电冰箱制冷系统内部,重庆冰箱维修,是制冷剂在制冷系统中流动的声音,是不会影响电冰箱制冷效果的。但是话又说回来,如果没有这种声音那就坏了,冰箱维修,我只能怀疑你的电冰箱制冷系统是否堵住了。
电冰箱的上部有时可能会听到“嘀嗒”声或是吹风声,不用害怕有这种声音非常正常。是自动化霜定时器发出的声音,吹风声是间冷式电冰箱上部风扇转动的发出的声音。
有些电冰箱开始或是停止时发出一种“噼啪”声,此声音正常,这个声音大多都发生在蒸发器和冷凝器上,是不会对冰箱有任何影响的。
“咯嚓”的声音您应该不陌生吧,那是电冰箱启动和停止时重锤式继电器、热保护器或化霜定时器发出来的声音,属于正常现象。
现在跟大家在说点题外话,就是电冰箱的发热是怎么回事?
如果发现冰箱的箱体有发热现象请不用担心。那是冰箱压缩机运转时产生的热量,这些热量多通过压缩机外壳向外散发,所以,电冰箱的箱体有时候是热的。
打开电冰箱时你肯定发现,电冰箱的门封有点热。那是因为安装了加热除露装置所致,所以属于正常现象。
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